这个传统小卖部 何以完胜7-11便利店？

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　　小卖部”这种最传统的零售业态几乎快要消失在人们的视野中。原因不难想象，随着大型商超、电商、便利店的出现，产品质量参差不齐，品类不全，价格又高的小卖部受到这些新兴零售业态的连番夹击。如今，奇点派小卖部开启了一场绝地反击，它们的第二春即将到来。

( ?" |* [+ K4 I, f! S  g　　2017年8月28日，阿里巴巴旗下零售通宣布，第一家专注服务社区的天猫小店——维军超市在杭州正式运营。

　　在中国，有一种非常传统的商业模式叫“小卖部”，一般是开在小区附近的夫妻小店，销售的产品以烟酒糖茶油盐酱醋为主，为街坊邻居提供便利的同时，赚点小钱。

7 k. R. d4 s9 P2 p' K/ A) [　　最近几年，小卖部陆续受到大型商超、电商、连锁便利店的“排挤”，人们购物习惯的不断改变，让小卖部的日子越发不好过。除了赚点零售差价外，有些小卖部不得不靠收取挂牌费赚钱，在牌匾上印品牌商标。
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　　小卖部的第一波竞争对手是沃尔玛、家乐福等仓储型超市，这些外资超市进入中国后，拉低了很多消费品的价格，很多人习惯趁节假日集中去超市囤一大批日用品，从而抢走小卖部很大一批客源。
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: I2 c( m) k; f9 F, `7 Q　　而电子商务的兴起，在一定程度上抢了大型商超的买卖。新一代相对年轻的主流消费人群，消费行为越来越趋于随机和碎片化，年轻人很少有计划性地进行提前囤货，即使出于低价考虑，一次性大量囤货也会选择送货上门的网购渠道。
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9 j* U, F, X7 K# c5 w$ u　　所以，相对来说，小卖部的供应链效率低，层层批发后，价格比超市、网上贵很多，在品质控制方面也没有大型超市做得好，商品质量参差不齐，品类也不全。消费者不到迫不得已要购买一些急用的必需品，很少会光临小卖部。