|
本帖最后由 陈笑11 于 2019-3-31 21:40 编辑
! o7 {! N' d! S& b7 f8 l% B+ T
! u. @( O. p5 o& S" }3 t你可能还没喝过江小白,但你一定见过听过江小白。4 {: U' w7 ~5 p3 L. x% ?; W2 X! j# [
1 C7 w' A0 L7 ]- H网上一篇《江湖再无江小白?法院终审判决:“江小白”商标被宣告无效》炸开了重庆人的朋友圈,是标题党,还是谣言?
; p* T& I- P! c7 J9 u1 K9 d6 X
1 t9 K4 P/ x5 Q+ A s* y( }0 O 9 K) s0 h/ }9 @; {8 O/ a
8 j8 O% A, g( |! J
一条新闻,上万条评论。以一个媒体人的嗅觉,感觉到,江小白摊上大事了!
' Q/ ^7 ?; y# r! [7 l- z" }8 N+ \, f

6 I- i6 f8 ^ F) f- d/ o1 H
4 H- p w k5 s+ Q' v微博上一些大V纷纷表态声援:; F( Q+ @: f% x% D4 n1 ^, D
3 T: ` k& F4 G) Q" @

; b! u9 G c) m" Z5 E. p; k3 |9 C/ O5 [1 F& y- G7 A+ e
随后,江小白酒业第一时间做出回应:
: u2 J. o5 f4 E; ^
- O, h/ _$ k9 U/ n ^* \% [ 3 N# A2 M2 ~( I# Z/ B; t& x, W
$ E5 e2 Z* A6 \1 |
简而言之,江小白江湖再见,不存在的!% }: Q7 W" L* L# |6 K# a2 Z
声明一出,酒行业的官博都站出来为江小白声援:
6 i" t& d' B9 N( ^9 y/ ]' W ^" m3 {- a; x7 H
% Z* k2 Y, M2 C( X, U5 D; [; Q8 [
1 D4 O- z% T L/ @; m& T
在朋友圈里,各行业内人士力挺江小白创始人陶石泉,这也说明了他在江小白方面做了非常多的努力和投入。
* i: D* \8 j2 r% E' U8 ^
" S$ @2 s# m7 f7 x4 L, E
. M) b n _( Y1 W5 a , x$ U. z9 r1 ?0 N" }5 \! A. N2 i
( }+ H2 @/ V5 [/ A8 ~4 K
, z/ W( [. [: r" ]5 e

% w& T) k) F6 S# x7 L3 C- Q* B
) A9 n+ P; c; g
5 I0 G( d. a- z4 q2 s j: ]8 K真的假不了,假的真不了。
/ A" F6 x5 z; X: G- a5 k! P3 Q f, D+ l4 I' K" K
\; J6 b D9 `4 E( n$ `
/ k* R: b. S5 S; [- T
外地人认识江小白,可能是通过抖音看过江小白加雪碧这种炫酷的喝法,名为“情人的眼泪”,喝下一口,那种感觉,像极了爱情……
' C0 V. G. }+ E5 N! n( C# n9 n @- `# a3 C* a) o+ v6 K

; @( a2 G) N$ {5 \( }; N
* G$ g% r* l/ F但多少重庆人,是看着江小白一步步走起来的。江小白在重庆,不仅仅是一瓶酒,一个品牌,也是和这座城市一同发展的缩影。0 t7 ]0 ]! U6 I. z( |( n
$ U7 g- F- ~+ [
你知道吗?8D魔幻“网红”重庆在二次元界有多火?4 S3 X) B: Y$ J
7 W, R+ x. i( Y3 l( q* s- `6 Q
重庆是什么时候带上“网红”属性的?
9 r/ e) C7 o1 C2 V, p" J9 E
* Y& E- O h& F抖音上,随便发个重庆2号线轻轨穿楼的视频,就能获得大波关注。2018年,重庆市旅发委发布,五一重庆市三天共接待境内外游客1735.75万人次,洪崖洞小长假接待游客量仅次于故宫,重庆人都惊呆了!8 ]8 O! ]' [0 k3 r3 {7 r/ M. _
+ P; q5 \+ o& f: G
但是很多人不知道,跟着动漫去重庆打卡,在17年《我是江小白》动漫播出之后就火了。
! J' c4 o6 p! ^
2 T4 b4 W& m- b( f这部动漫高度还原了重庆的大部分打卡地标建筑,包括:解放碑、洪崖洞、磁器口……画风精致,剧情精彩,B站评分9.6,播放量超3亿,在二次元界影响力巨大。
8 U6 g/ i& S1 f( x
# w, X7 x/ p, C! l3 {
4 g2 w3 \3 r8 k$ n
: }1 S# t' ]" J; J5 J4 Q) r/ W
1 T t9 h; Q# t! ?. E6 j3 S & m m, b' {/ Y* q8 w1 R( o
9 K5 c5 g: Q" V8 k我们一个同事,一个插画师,北方人,问她为什么来重庆工作?她说看了《我是江小白》看到了洪崖洞,然后来重庆看到了夜景之后,就决定不走了。
. N5 ?$ j# `* P- T l% P0 r4 K! G- K8 `" X+ Y9 R4 G" j% C0 r
. E& j' |: w2 e& e
6 a- c/ @) R$ V
让重庆在二次元世界走红,江小白贡献了第一波。
6 P! U* q [! g( q& _* J- I: Z2 Z. g( F# I& Z" b
对于重庆人来说,江小白是一张不可缺少的味道名片,拿得出手。 # T( `; O7 }; q; j4 Z
8 @( f L" M7 }, c: u
我的一个澳洲的朋友说在超市看见了江小白还拍图片发给我看,说外国朋友喝着也觉得不错,作为重庆人,赶jio还是黑有面子。" }1 K' W* \# J4 A# ]3 x2 R
5 a8 M$ D3 z& N事实上,2016年起,江小白逐步发力国际市场,目前已获得韩国、澳大利亚等20多个国家和地区消费者的认同。; @$ p0 m' O+ _. D% b* [
& T/ F. T5 S8 V9 ~
记得之前有一首歌叫《重庆的味道》,也是在抖音上很火,这首歌的歌词里描述的也是地道的重庆生活“火锅配上江小白的味道才最霸道。”
H' P: D9 _- D! q! J) M8 Q! O' ^' U8 _ V
9 q+ D9 D j2 W4 `3 p5 Y0 }/ }
% D% d) b8 m5 _) j3 Y! G4 l
来重庆玩的游客越来越多,火锅是不能少的。
- l: p+ ] g* Z6 N) p在火锅店,你问老板,重庆本地的酒,有什么?
" \: o+ @5 H: l2 y2 r1 U! `老板回一句:啤的山城,白的江小白。/ s( c6 R: _1 _. p1 B" j& ]
; ^2 \5 F3 z4 W2 K; l/ K [
在重庆的火锅店,如果店头不卖江小白,可能说明这个店生意不太好……火锅配江小白是重庆的标配,也是一种特色。 {* Z- d( Q) T* ?( M/ @
7 d+ O7 t3 m4 v" s- k ! t, C% C' k* D/ P" D4 ]1 X
! Y7 r1 e3 @! B9 U/ r+ n
如果重庆的餐桌上没有了江小白,重庆的味道就缺失了一块,无论是重庆人还是外地人,也就没有机会抓住这种重庆清香高粱酒的舌尖记忆。9 O( Z7 }% A$ V9 ]6 @# u" b
' ]' {: w0 L1 l( j
搞YOLO青年文化节,梦想是可以实现的!
9 y# H% @0 C; ]0 x+ h" L: r( j" |) R
谁还不会唱一句“老子吃火锅,你吃火锅底料”?
* ~5 O% t! m5 S- Z f8 M
9 B4 \8 x3 ~' i( P* D川渝trap 在说唱节目上被大众认可,GAI、布瑞吉等重庆rapper走红。6 ]5 @5 M' r1 a4 T) e; [9 A0 T( B
e9 u8 ?9 x3 M0 N: Q1 _3 X
曾经看老陶在微博上讲过一件事,其实在17年火起来的新说唱之前,16年江小白已经在搞YOLO青年文化节。当时江小白仅仅是为了帮助一些年轻人实现梦想,给大家搭建一个平台,让喜欢这块文化的年轻人,有机会表达自我。
/ j/ E* }8 H$ n" T) d1 l' B
+ i3 E; V3 ~& y. p . e& O* v$ N5 ?8 I% ]+ h+ o5 k
5 W7 r$ Z3 B3 |$ }“江湖人”讲道义,布瑞吉在《长河》中唱到“我把解放碑的碑都背到我的背,把嘉陵江的水都装进我的胃,把重庆城的雾都吸进我的肺,说江小白的酒啷个都喝不醉。”这就是重庆和江小白的关系,江小白是重庆的一部分,是重庆人生活的一部分。 g8 _# c0 |! v' q& u% [: M

( B: a3 Z9 A/ ~( B7 A今年江小白YOLO第一场在广州办,这个圈内粉丝认可的文化节,不是一朝一夕做起来的,是江小白几年的积累,这一点,就是为什么那么多年轻人喜欢这个品牌的原因。
: V" h5 B* P- E0 x. y 3 T- s* e% h9 N1 C- f- z% c/ W
对返乡人来说,他们心中也有个不一样的江小白!
( \" R- O: I6 a; ^. z, ^
$ _0 L/ T( E }0 A5 E% c& Q' `江小白创始人老陶,看起来是个爱玩的人,机车、摇滚,各种酷,实际上,是个有企业家责任的人。0 {$ ^7 [0 P' W5 W. Z8 [ V
/ a! x( _4 f! N0 q" a
4 |) |6 l# U6 C% P, a/ `% G

- [' p9 `. X; R, A; u" i; V; Y& n(图:第一届江小白J-SKYMAN越野摩托车锦标赛)/ [. O$ y4 F( i* W4 \; s! G/ m
2 T+ B {9 B7 P去年年底,他微博宣布:“今年的小目标是增加1000个就业岗位,解决500个空巢老人和留守儿童的社会问题。”) A2 X2 J/ O3 g7 m
, `( p* ~3 `( g* m1 a$ W+ v9 Z& U
这事儿就办了,1000个岗位就是1000个家庭,江小白的产地在重庆江津,江津原本没有什么知名企业,如今江记酒庄是江津区创造就业岗位最多的民营企业之一。
6 i/ e9 ]6 `& e) B# T" F7 c
" ^3 S- h* ^. K0 v
1 F- C$ e: ?9 U) I+ M/ `" y1 ]9 k3 T: }2 T7 x5 l7 Z
据不完全统计,江小白目前在岗的酿酒匠人总数占整个重庆的60%以上,重庆8位国家级白酒大师有5位在江小白。面对质疑,江小白选择,低头酿酒,抬头“围笑”,相信善良。
$ ]% u3 M! w1 q$ D1 F
+ v# ^. C, D2 |单凭借这一点,如果江小白就这样散了,这些人何去何从?
( Q7 k3 L# p3 D$ P2 s
( s4 i. w( `) G) e8 ?! B从重庆走向全世界,并获得国际上的认可
, x* `6 ` R# }1 Z/ I b8 q A
* k( R6 g! w& P6 ]) I' v; a: K外国人有威士忌、伏特加,全世界的青年都在喝,我们的白酒历史悠久,为什么年轻人就不爱呢?; J5 s, T4 U$ } S- _0 g
# T9 q/ y$ }- s8 z- h) c+ f# E' E2 V
有些被酱香浓香驯化的舌头,适应不了清香型白酒,也不愿意了解清香型白酒,那重庆的酒就走不出去了吗?
) M7 k4 v4 `* r
$ X/ J& X8 q/ T# d+ c" Y江小白用全球烈酒的全集思维做中国白酒的子集产品。这几年,江小白通过“SLP酿造技术法则”推进白酒轻口味化,Smooth顺口、Light清淡、Pure纯净三大口感特征,降低了年轻人接受白酒的难度,让纯饮更纯,更易入口,获得了年轻人的喜爱。, k6 U1 M: W2 G! I- |
* z# d0 g9 b$ m# k/ [
江小白的产地在重庆江津白沙,是江津高粱酒的发源地,只不过在江小白崛起之前,这片产区没落了。" Y$ b9 e# l/ J) e( R3 B2 g
6 C0 M2 S; R5 X& \2 g) |这些年,江小白为了复兴清香高粱酒昔日辉煌努力耕耘。4 P4 x0 {, h0 U! d" j
) H- ^; @& F4 B/ B+ F# ^- y
其一,江记酒庄目前是重庆最大的粮食高粱酒酿造基地,也是国内首屈一指的清香型白酒厂。7 ], }! `7 ?5 K4 N
* x. A: |/ ~. f# h/ r3 @2 j

7 M& n+ @+ Y0 A* n
4 ^: m8 H8 D) {1 C$ `/ i其二,为了让世界更多地了解清香酒,两年时间内,江小白积极参加全世界各类知名的酒类评选大赛活动,先后斩获布鲁塞尔国际大奖赛、IWSC等国际大赛61个奖项,清香酒的口感在国际上获得认可。
, w$ ~/ c2 b W) E- Q. E- S) O
( }4 u7 n3 ?3 ~( t0 Z! s & S5 Y8 H) {5 N
1 { l! N+ G& w d! ~重庆人喜欢自嘲,说自己是下里巴人,没得文化,其实重庆有文化,有技艺,只是需要有企业站起来做这样的事情。
+ D/ M: `% X1 B9 G7 l2 j6 {- X! Z5 M! s: l% L2 n6 l# I3 s" u x: Q1 `
说到底,像江小白这样根植于重庆,传播重庆味道、重庆美景、重庆文化的企业,对重庆而言,也是一股挖掘和丰富城市文化的与时俱进的民间力量。1 ~/ @# G9 T7 w: \ o: I; p k" ]
# ^7 S( D8 ^, e+ X" X7 z
如今,对重庆人来说,江小白已经是一种情怀。$ d7 ?* k# G, }& r m
1 q4 u7 b% a8 G9 Q( b' C9 t7 E, b 3 I! [0 R5 ] X6 H) O
' e- f# A* X. F1 R+ t3 b; V: L
这些年,江小白在曲折中不断成长,但路漫漫其修远兮,江小白还有很长的路要走~
3 N' G! m1 A' | I& {* a
9 t7 N; R8 a1 E, Z5 Y V" ]% ^7 |* C3 F
- N E( Y* A, y+ \0 @ L相信正义也许会迟到,但永远不会缺席。
5 h6 C+ ?5 X s0 ?# N: b# ] |
|