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[其他话题] 冬虫夏草的外形特征与鉴别方法

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发表于 2019-5-6 19:00:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
冬虫夏草的外形特征与鉴别方法5 _: n! [) V1 m8 Q3 P/ `8 E! `

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. m* _) ?; |4 g* j, @2 t$ c    那曲冬虫夏草主要生长于海拔3500-5000的青藏高原草甸中,是我国传统的珍贵中药材,近几年由于价格猛涨,市场上出现了不少假冒的冬虫夏草。了解冬虫夏草的外形特征及其他鉴别方法,可以将消费者的损失降到最低。4 Q  {6 D5 t  V* ]9 G3 n
    虫体形如蚕,长3cm~5cm,直径3mm~8mm,外表土黄至黄棕色,偶棕褐色,粗糙,环纹明显,近头部环纹较细,共有20~30条环纹;全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,以中部4对最明显。头部黄红色,尾如蚕尾。质脆,易折断,断面略平坦、白色略发黄。  t& t2 ?1 ]+ D
    冬虫夏草子座深棕色至棕褐色,细长,圆柱形,一般比虫体长,长4cm~8cm,直径约3mm;表面有细小纵向皱纹,顶部稍膨大。质柔韧,折断面纤维状,黄白色,气微腥,味微苦。以完整、虫体丰满肥大、外色黄亮、内色白、子座短者为佳。
* i+ A6 z7 e; X' d$ p* d    虫体横切面不规则形,四周为虫体的躯壳,其上着生长短不一的锐刺毛和长绒毛,有的似分枝状。躯壳内为大量菌丝,其间有裂隙。子座横切面周围由子囊壳组成,子囊壳卵形至椭圆形,下半部埋于凹陷的子座内。子囊壳内有多数线形子囊,每个子囊内又有2~8个线形的子囊孢子。中央充满菌丝,其间有裂隙。不育部分则完全见不到子囊壳。8 B) W$ e7 l- P* y* y8 N$ U5 o9 F" b
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