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[莆田美食杂谈] 我为什么要选择与酒共舞(一个“大男孩”的故事)

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-6-25 12:43
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2019-5-28 22:02:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
      活了二十多年,我从未喝过真正的好酒。作为一个90后,不敢说阅酒无数,但我品过各地的粮食酒、果酒上百种,也和我的老师做过酒厂的项目。这么多年,没有一款酒能让我贪杯。直到那天,我尝到了香蕉酒。

      香蕉酿酒,闻所未闻。如果不是酒厂失败,我和我的老师开始尝试不同的酿酒方法,我根本没有机会接触到这不为人知的佳酿。

      自从老师开的酒厂失败后,他一直在反思酒厂失败的原因,因为在我们多年经商生涯中,这个酒厂是最失败、最愚蠢的一次生意。老师和我把卖酒厂得来的钱开了一座三百亩山庄,以此作平台广交朋友。老师也变得冷静谨慎,和庄园工人一起研究水果种植,探索创业的新机会。而2018年大学毕业后,我进入防城港某公司,一边学习管理,一边留意老师的新进展。

      直到有一天,老师邀请我到他的山庄,去拜访他的一位周姓朋友。老师说,他一边打理山庄,一边广交朋友,周总是其中一位至交,在附近城市开了一座香蕉酒厂,很有经商头脑。

      对于闻所未闻的香蕉酒,我满腹狐疑。但碍于师生情面,我还是在一个晴朗的周末,跟着老师驱车两百公里,参观周总的香蕉酒厂。

      我的怀疑果然灵验。周总说,因为经销商拖欠货款,酒厂已停产,酒厂还欠下银行上千万,留下几十万斤的酒存放在地下酒窖里。周总让我们尝尝他的香蕉酒,而我怀疑他想借钱。老师也犹豫了,但还是跟着周总走进酒窖。

      

      我们的香蕉酒窖

      走进窖门,空气里充满的酒香味让我浑身一震。这香味与所有粮食酒的香味截然不同,夹带着浓烈的百花香蜜,好像要麻痹我的疑虑。

      冲着这香气,姑且尝尝。酒倒进杯里的那一刻,酒香伴随着百花蜜香扑面而来,轻呷一口,甘醇顺滑,味蕾舒展,口齿留香。放下酒杯,轻舔上下唇,丝丝甜蜜舒服透心。

      这是我厂产的“大男孩”酒,用香蕉发酵蒸馏酿制,口碑很好,只是销售渠道没打开,周总在旁解说。但我和老师什么也没听到,只顾一个劲地喝。当晚我们喝了个酩酊大醉,这是我平生第一次喝到幸福地失去知觉。

      第二天,我和老师就下定决心,接手周总的香蕉酒厂。因为一早醒来,完全没有以前喝粮食酒的宿醉感,头不晕眼不花,早已清醒如初,甚至全身滋润无比,嘴唇还有回甘。我发现老师激动得双眼湿润,作为生意人,我知道我们找到了好产品:香,醇,滋润,易醒酒。“大男孩”香蕉酒,实属酒中奇迹。

      后来才听说,国内只有周总一家在生产香蕉酒。这实在是浪费了好酒。我决定让大家都有机会喝上此等好酒,喝上无与伦比的“大男孩”。

      我是“大男孩”陈祥文,欢迎大家发邮件讨论什么样的酒更适合年轻人喝。

      E-mail:dananhai606@outlook.com

      



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