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[莆田美食杂谈] 家有幽门螺旋杆菌怎么办?只需一招,轻松搞定!

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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2019-6-26 22:34:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
      我的父亲是一名出租车司机,由于工作的关系,他经常在外就餐,总是饥一餐饱一顿的,时间一长就反复出现上腹部不适、餐后饱胀、食欲缺乏、反酸、烧心、嗳气等症状。不过在他看来胃病又不是什么大问题,能拖就拖,实在熬不住了就去药店买一些抗酸剂、胃动力药和助消化药对付一阵子。       

      可是近一段时间以来,父亲的胃口越来越差,上述症状也越来越明显,胃痛得连出租车都开不了,而且还出现了黑便,他只好上医院看病。医生用同位素检测仪为他做了呼气试验以及相关检查,发现他幽门螺杆菌(简称HP)感染指数高达1400多。

      医生在诊断时父亲时表示:“很多朋友确诊Hp菌感染后,只注重抗生素的治疗,忽视了最基本的家庭管理。这样一来,不仅自身疾病迁延难愈,家庭成员之间也持续发生交叉传染。所以啊,我建议你除了西药的抗生素治疗,家庭管理的基本措施也必不可少。包括分餐、不去卫生状况不良的饭店、日常食疗三个部分。”

      为了预防HP感染,我们家开始特别注意饮食卫生,避免饮用生水、食用生菜,生熟食品要分开,饭前便后要洗手,多人进餐时最好采用分餐制,聚餐时要使用公筷公勺,多子女家庭的餐具要进行认真清洗、消毒。但是,食疗又该从何做起?日常饮食中的哪些食物能够抑制幽门螺杆菌?

      偶然间,我在新闻上看到辽宁锦州市中心医院消化内科主治医师孔凡荣在采访时的言论:生大蒜有抑菌成分,对细菌有特异性,所以对幽门螺杆菌有抑制作用。

      

      从那以后,大蒜开始成为父亲日常饮食中必不可少的一部分。可生蒜虽营养高,却辛辣难入口,我每每看见父亲因大蒜辛辣口感皱眉时,都心疼不已。

      与死党聚餐时,谈论起父亲的辛苦,他笑笑,推荐了一款号称真材实料,让生蒜蜜味,不仅好吃,更保持了抑菌灭菌的作用的食疗产品。

      “我给你说,这款和鲜蜜蒜,不但没有添加剂,而且用的都是国内优质的原材料。有大蒜素含量高的云南紫皮独头蒜,还有蜂蜜、黄酒、huang冰糖等配料,科学配比,古法瓦缸酿制。而且蜂蜜又能能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。而且那味道,真的是绝了。”

      抱着试试的心态,我下单了一罐和鲜蜜蒜。

      “酸甜脆爽,清甜可口,蒜香浓郁”——这12个字的评价,足以见得父亲对我一片孝心的认可。半年后,我带着父亲前去复查,结果十分喜人。经过这么久的综合治疗,父亲的症状明显好转,复查结果显示:HP指数下降了许多!

      

      通过分享本人父亲的自身经历,就是为了告诉大家:如果不幸感染幽门螺杆菌,可以通过日常的饮食中进行调整,从而逐步抑制幽门螺杆菌。


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