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[校园资讯] 现在这样一句说:“没读书的说:现在年轻人书读得多,但是我们经历比较多”

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发表于 2014-6-29 14:29:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
  陈斌是“本土式服务”专题(2013年7月14日)的受访者。当时他在宁波路上开了爿饭馆,为周围的居民、写字楼里的上班族提供本帮特色的饭菜。他说:“实际上,上海人的生活很辛苦的,尤其像你们年轻人,看看收入蛮高,实际上压力很大。人家说年纪轻的人出去旅游很疯的,啥道理?发泄啊,放松自己。所以上海人渴望安逸的生活,想要吃好的、符合自己口味的东西。”
  星期日周刊记者(以下简称“星期日”):陈老板,距离上次采访你有一年时间了,你最近怎么样啊?
  陈斌:前段时间我开了个刀,腰椎间盘突出。哎呦,苦头吃足,在床上足足躺了一个月,难过死了。还好现在又活蹦乱跳了。因为身体等原因,宁波路上的店关掉一段时间了,这两天正在找新店面。你们小青年也要当心,我在医院里看到,现在生这个毛病年纪轻的人老多的。
  星期日:记得上次采访你,你说到其实上海人的生活很辛苦的,尤其是年轻人,看看收入蛮高,实际上压力很大。有趣的是,这一年我们经常听不同的采访对象不谋而合地说到“现在的年轻人压力大”,所以就想来找你聊聊这个话题。
  陈斌:是这个样子的。昨天我妹妹来,聊天还讲到,现在节假日出去旅游的人是越来越多。你发觉哇?我们不要多讲,六七年前,节假日到外头旅游的人还不大有的。现在不要讲外地了,大宁公园都人满为患。今年元旦我路过那里,老早车子好随便停的,现在人忒多了,停车的地方不但要收费,还要用绳子拦起来。人为啥道理出去玩啊?待在家里没劲呀,除了上班就是上班。出去旅游实际上也是一种释放。
  星期日:为什么觉得现在的年轻人压力大啊?
  陈斌:现在不是讲,要叫小孩从什么时候开始啊?—一记头想不起来了—啥起步啊?就要去拼搏了。(注:老板想说的可能是“不要让孩子输在起跑线上”)那么小的小孩刚刚养出来,还没多大,就要去竞争了。什么去爬爬,参加比赛系缡咏谀客晕藜4佑锥翱级⒗危⊙А⒊踔小⒏咧小⒋笱А4笱С隼炊辏几鲅谐隼炊奈逅辏还改暌a href='http://www.xiaoliangkou.com' target='_blank'>结婚了。有多少能力去买房子啊?一年赚200万啊?爸妈有钞票嘛就贴你点,不贴你呢?有钞票的爸妈到底少。所以说压力是大呀。
  星期日:你以前在宁波路开店,中午是不是有很多上班族过来吃饭?
  陈斌:多的多的。
  星期日:他们有啥特点吗?
  陈斌:他们喜怒哀乐都是摆在面孔上的,比较直接。打个比方,今朝开心了,哪怕请大家吃饭也不要紧。但是有时候呢,来了嘛讲胃口不好。叫他吃这个?不吃!吃那个?不吃!那我就晓得70%以上是因为工作上头不顺利了。今天两个小姑娘不开心了,这面孔有得板了。不像我们,可能会考虑到人家的心理感受。
  星期日:他们会在店里讲起工作上的事情吗?
  陈斌:我开的是个面馆,而且是老上海特色的面馆。我们这种地方吃饭,不像茶餐厅,而是比较传统、家庭式的。你看到了,很多顾客跟我都像自家人一样的。我认为我的面馆是给他们一个释放的地方。
  有两个妹妹、兄弟来,会坐很多时间。你要晓得,同事一道来吃饭的,一般性来讲是关系走得比较近的,讲话的时候就没啥顾忌了。吃面可能只用5分钟,但是他们会坐20分钟。为啥道理?办公室不能讲的,在我这里可以讲,甚至于骂点粗话,发泄一下,“这个戆大经理”哪能哪能……这个时候我会帮他们一道骂两句。我骂的目的呢,不是帮他出气,而是让他不要把骂的人名字讲出来。因为他们毕竟年轻,我马上五十岁的人了,比他们晓得点。公共场所,你坐在1号台,讲不定你讲的人就坐在楼上,他万一看到你了呢?
  星期日:你觉得现在的小青年跟你们这一代有什么不一样?
  陈斌:不一样的地方太多了。老早我们小时候到幼儿园去,胸前别块手帕,用来揩鼻涕、揩嘴巴的。这块手帕回来是要自己洗的。现在的小孩已经不可能了。我儿子今年高一,在家里一只袜子扔在厅里,一只袜子扔在床上。
  我们小时候的家教是大人不来,小孩不能上桌吃饭。稍微拣拣菜,大人“啪”一记就打上来了。现在不是小孩等大人回来吃饭,都是大人等小孩回来吃饭了。也没办法,小孩要上班、读书嘛。
  受到的教育也不一样。现在年轻人读书跟我们那个年代已经是两种“结构”了。我们读的书肯定没他们多,晓得的新事物也没他们多。尤其是像手机这种东西,你不要看我用苹果,里面有很多东西我到这次住医院才会玩。但我儿子就不一样,一弄一划,都会了。
  但是反过来讲,我们这一代人受到的教育虽然不多,但是经历得比较多。我这个人有天大的事情发生,睡过一觉就好了。因为这桩事情已经发生了,只有动脑筋去解决。不睡觉、熬夜,吃香烟、吃老酒,自己拼命地想,有啥用场?能解决哇?没用的呀!只有睡一觉,明天上班寻人啊,想办法大事化小,小事化了,只有这样。在我白相的圈子里,我可以讲,90%的人都像我这样。发生啥事情,有啥了不起啦?但是现在的年轻人就不是这样了。讲到这里,我就举举我儿子的例子。再过几年,他也算青年了。
  星期日:说来听听?
  陈斌:上上个礼拜天是不是父亲节啊?我不晓得的呀,这种时髦来兮的事情我搞不清爽的。那天我儿子早上老早爬起来了。他讲:“爸爸,侬带我吃早饭去。”我不高兴去。他讲还要到学校里拿样东西。那我讲好的,就开电瓶车带他去了。到了那里,他叫我门口等一会儿。我等了10分钟还不回来。我想怎么回事啦,电瓶车开进去了。
  结果看到他跟保安正在发生口角。我看到的动作是保安拿他的学习卡,“啪”一下扔出来了。没过几秒钟,他把门卫室的登记薄“啪”就扔进去了。保安讲:“就不给侬拿!侬用其他人的学习卡就是不好拿,自己的学习卡拿来!”我讲了句:“老师傅,今朝礼拜天,火气都介大做啥啦?”我们就回来了。
  路上我问他:“侬做啥啦?哪能会跟老伯伯发生口角呢?”他讲:“是我的快递,为什么不给我?”原来他叫同学帮他订了快递,所以拿了同学的学习卡去领。但是他没想到卡跟他本人对不上号,应该把自己的证件也带去。保安想,你不能拿,就把卡扔给他了。对他来讲,小孩呀。我跟他讲,你把登记簿扔进去总归不对。他骂骂咧咧说:“他扔给我,我也扔给他!”没想到这桩事情造成后果了。
  星期日:什么后果?
  陈斌:后来同学打电话给他,说他这样一弄,以后保安不收他快递了,一定要他把这个问题解决掉。我儿子没方向了—闯祸。十五六岁的小孩一下子哭出来了:“烦死了,我已经解释了一天了。叫我哪能办啦?已经这个样子了。”他没办法了呀。
  后头我晓得了,他订的是父亲节礼物。我听了也蛮感动的。我跟他讲:“我现在刚刚晓得是这样。你应该跟人家解释:老伯伯,今天礼拜天是父亲节,东西是我要送给阿拉爸爸的礼物。我以为拿同学的证就可以来拿了。老伯伯,东西你先给我取一下,手续我再来补,或者我把自己的名字写给你。这个问题不是就好解决了吗?他扔出来,你扔进去,你们两个僵掉。”
  他问:“那现在怎么办?”我说:“现在很好办—现在睡觉。明天我陪你去,你只要说三个字就解决了。”“哪三个字?”“对不起啊,打招呼啊。”
  星期日:第二天解决了吗?
  陈斌:第二天6点多钟我就陪他去了。他路上摒了半天,一直摒到学堂门口要转弯了,问我:“侬哪能讲?”我说:“不是讲了嘛,你记牢讲那三个字就可以了,面带笑容噢。”
  跑进去,我先发了两根香烟给人家,然后把大概的情况跟人家介绍了一下。“噢,原来是这个样子。”我讲:“小孩也急了呀。侬懂的呀,现在的小孩脾气都这副腔调。侬看看呢?”对方讲:“不要紧不要紧!”我儿子在旁边讲了:“老伯伯,对不起。昨天我太急了,因为我爸爸今天要出差去。”—我那天正好要到安徽去。这桩事情算是解决了。
  我举这个例子为啥呢?现在的小孩啊,真的是不会跟人打交道。我儿子我还是一直训练他的。到外头吃饭都喊他埋单:“去!喊服务员来!喊阿姨来!喊爷叔来!”哎,还是没办法。
  星期日:遇到问题的时候,很难跟对方沟通、商量。
  陈斌:现在的小孩很自大、自我,认为自己做的事情都是正确的。—我来拿自己的东西不对吗?其次,他认为他一开始蛮客气的,对方也一定会这样对待他。等到一下子受到挫折,又变成自卑了,流眼泪水,觉得自己闯祸了,问题解决不了了。从自大到自卑,好像中间没有过程的。
  但是在我看来,这不是什么事情呀。口角当中发生的矛盾,只不过是每个人的观点不同。有啥呢?中国人讲退一步海阔天空。要是那个老伯伯退一步东西给你了,同时对你晓之以理动之以情,告诉你应该把自己的证件带来,这个事情就没了。倒过来,要是我儿子在语言的运用上再客气一点,把情况讲得再细一点,得到对方的理解,这桩事情又解决了。但是他们都没有这样做。
  星期日:你认为沟通的秘诀是什么呢?
  陈斌:我认为解决问题最重要的是相互彼此的尊重。我家附近有个医院,为停车经常有人吵架。要是我,你不给我停,我会跟你打招呼:“师傅,侬帮一记忙,我这个毛病呢,腰不好走路,跟侬打个招呼。我在边上等一歇。一有车位空出来,麻烦让我停一停。”要是对方讲:“侬不好在这里等啊,在这里等影响交通啊!”我就讲:“有数了,侬看我停在啥地方比较好?”—你给我问题,我得不到答案,可以把这个问题重新再还给你,让你来解答。“那我不管你,你自己看停在哪里。”“那我跟你打个招呼呀。我停在边上,侬看呢?”他跟你“哇啦哇啦”叫,你要是心平气和跟他讲,应该会好的。因为你尊重他了呀。
  星期日:用上海话讲,这叫“会得讲言话”,你们年轻时就这样吗?
  陈斌:我觉得那个时候就蛮会讲的。
  星期日:为什么呢?
  陈斌:大概跟成长环境也有关系。老早啥地方有三房两厅、两房一厅啊?我们小时候住石库门房子,一幢房子里有七八家人家。用现在的话讲,你很早就进入了一个小社会。
  老早小朋友白相都是搞团队:喏,1号里这批人关系好,2号里也蛮好……乘风凉你乘过吗?我儿子连这个概念都没。我们记得的,老早热天家里饭老早吃好了,外头躺椅放好,小朋友四国大战摆好了。一边下棋,一边听大人讲话。相互之间沟通得也比较多。老早我们天热还要出去排队买冰水,这也是跟人的一种交流—你听人家讲,自己跟人家讲。自然而然跟人的交流就丰富了。现在的小青年,要么白相电脑白相坏脱了……
  老实讲,我们跟年轻一代没深层次交流的。你是因为工作原因,我们在这里聊。平常我店里的两个小妹妹讲:爷叔,我们跟你有代沟的。实际上大家多交流交流,或许双方都会有收获。我跟我儿子现在不是父子关系,是哥们。没办法呀,了解外头情况,比方现在有啥流行语阋克? 星期日周刊记者 韩小妮

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