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[转载] 中秋节莆田市民间俗称“做秋”、

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    2019-9-14 06:26
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2014-9-2 15:19:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
      中国的中秋节,在莆田市民间俗称“做秋”、团圆节。这一天,远方的游子纷纷回家团聚,出嫁的女儿则置办丰盛的食物和礼品回娘家孝敬父母,好不热闹。

      家住涵江区白塘镇的陈大伟几年来一直在福州做建材批发生意。他告诉笔者,因为店里生意很忙,妻子、孩子都过去帮忙,平常没什么事也很少回老家,家里只有70多岁的父母互相照应。今年中秋节,他和妻子准备给自己一家人放3天假,带上鱼丸等福州特色小吃和月饼,一起回老家开开心心地过个团圆节。

      陈大伟说,莆田人过中秋,除了吃月饼、赏明月,还要吃一道特色美食——“芋君米粉炒”。他最爱吃老母亲做的“芋君米粉炒”了。小时候,最开心的事就是过中秋节。一大早跟母亲一起到农贸市场买芋头、板栗和兴化米粉,回家又迫不及待地帮忙洗菜、烧火,看着母亲在一旁煨芋头、炒米粉、做板栗拌猪瘦腿肉等各种美食。“饭菜上桌后,一定吃米粉吃成大白胡子的模样才开心。”谈起童年趣事,陈大伟满脸幸福。

      娘家在庄边镇黄龙村的“80后”林爱玉,遵循老家的习惯,中秋前夕要回娘家“送秋”。但和父母辈给岳父岳母送特产香芋、板栗、兴化粉和猪蹄,以及衣服、鞋子之类不同,林爱玉每年都变着花样给父母“送秋”,有时送海鲜,有时送干货,有时送金银首饰,有时直接送钱……林爱玉表示,“送秋”主要是孝敬父母长辈。送什么并不是最重要的,重要的是女儿孝敬的心意和跟父母、亲人在一起的时光。

      笔者在采访中还了解到,随着现代即时通讯工具的普及,中秋节一些无法相聚在一起的家庭也会通过微信、QQ视频等跟亲人“见面”,乐享天涯共此时的节日氛围。

      在河北做珠宝首饰生意的陈晓晖一家,因为路途远、时间紧,中秋节没办法回涵江和兄弟姐妹相聚,但通过微信视频通话,互送节日祝福、互晒节日美食,同样其乐融融。(吴美琳)

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