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[谈笑人生] 菠萝头也能种植 专家:需多种几个才能结果

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发表于 2015-4-13 10:12:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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切下菠萝冠顶
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制成绿顶白根的菠萝头
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长出长长的白色根须

   


又到了菠萝上市的季节,厦门满大街都飘着菠萝香,近日,有网友吃菠萝吃出了新花样,称将菠萝头种在水里就能生根发芽,说不定过几年还能吃到自己种的菠萝。帖子引发了不少市民种菠萝头的热潮,到底菠萝头能不能种植成功,能不能结果?本期《记者实验室》将为您探究一番。

现象:市民热衷种菠萝头

家住东渡的黄小姐看到帖子后非常动心,立刻去菜市场买了最新鲜的菠萝,按照帖子的流程,将其种在水杯里,每天换水,已经一周过去了,还没有看到发芽,很是着急。“你这个菠萝头要吗?可以带回家种活的。”在嘉禾路,一位贩卖菠萝的摊主在询问买家。“最近很多人都找我要菠萝头,如果顾客要的话,我切的时候就要小心点。”女摊主笑着解释说。

导报记者观察发现,的确有部分顾客会要求将菠萝头带回家。“主要是带回家锻炼我女儿动手能力,她现在热情很高啊!”市民李先生笑着说,女儿在家里已经种了好几个菠萝头,现在每次买菠萝都记得带个菠萝头回家。“这个很好种,不需要成本,插在水里就行,也不用管。”开花店的赵小姐指着自己种的几盆菠萝头说,这种免费的绿植很少人会拒绝。

实验:三周后 菠萝长出长根须

菠萝头到底能不能种成功?导报记者决定亲手试验一番。按照帖子的流程,导报记者将菠萝冠顶部分切下来,注意切到叶子下面的位置,先除去冠顶的果肉,再掰去几圈叶子,露出绿色的杆,然后再切去皮,就做成了一个绿顶白根的菠萝头。

找来瓶子装满自来水,将菠萝头插进去。接下去的时间,每两天给菠萝头换水,两周以后,菠萝的根部开始冒出白色的根芽,三周以后,长长的根须就长成了,十几厘米的白根漂在水里。

待到根须足够长,而且菠萝长势旺盛的时候,将其移栽到花盆中,一个漂亮的盆景就诞生了。看来,菠萝头真的可以在水中栽培成功。

专家:种植简单 结果不易

“我最近也关注到这个现象,大家都在热闹地种菠萝。”昨天,集美大学生物学李教授告诉导报记者,菠萝种植其实并不难。

李教授说,植物的任何组织在合适的条件下都能诱导生根,只是难易程度不同而已。菠萝的生根条件算容易的,因为其冠顶部分有增长点,所以在水中长根不难。

但是,菠萝是否能结果可就不一定了。李教授分析认为,植物结果需要开花授粉,菠萝是异花授粉植物,所以需要多种几棵,开花后才有可能结果。如果只种一棵,就不太可能结出菠萝。至于“查看菠萝顶冠是否存在未发育的授粉胚珠”的现象,李教授表示不太可能,因为成熟的果实顶部不太可能还有胚珠待发育。


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