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[莆田美食DIY] 有图有真相有步骤,好吃的莆田正宗家常饭菜,看了不要流口水

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发表于 2013-4-6 17:47:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
  

       现在莆田正宗家常饭菜这一餐是采玻璃心的焗,取东乐乐的面,加上自己想象组合而成的茄子焗意面。相当的OK美味,答应丫头的一餐也终于完成了。
  美食版的贴子要经常留意,取长补短,吸取精华,再结合自己的动手能力,出来的则是独一无二的了。这次用到的材料有:茄子、螺丝意面、杂蔬、口菇、鲜虾、洋葱、蒜头、番茄酱、拉丝奶酪、橄榄油、黄油、盐、小罗列香草。
  1.用汤匙挖更好
  2.我们那里有个习俗,就是第一次从远方登门做客的亲朋好友,主人必需煮这样的两个蛋
  龟,加点汤圆煮成甜的给客人吃,表示一路虽然辛苦但能平平安安到家。如果初次(指路途遥远的才有)到我家来,我则煮这个请你们。
  3.清汤荷包蛋,记得要加芝麻油和白胡椒粉
  4. 茄子削掉三分之后,挖空里面的,切成丁待用
  5.意面先用盐水煮好捞起
  6.黄油+蒜头+洋葱
  7.接着+茄丁+杂蔬+口菇+番茄酱
  8.最后倒入意面,并调味
  9.装入挖空的茄子里,把虾各自摆好
  10。上拉丝奶酪入烤箱200度20分钟即可
  11.炉前1分钟,把小罗列撒上去。。这一餐是采玻璃心的焗,取东乐乐的面,加上自己想象组合而成的茄子焗意面。相当的OK美味,答应丫头的一餐也终于完成了。
  美食版的贴子要经常留意,取长补短,吸取精华,再结合自己的动手能力,出来的则是独一无二的了。这次用到的材料有:茄子、螺丝意面、杂蔬、口菇、鲜虾、洋葱、蒜头、番茄酱、拉丝奶酪、橄榄油、黄油、盐、小罗列香草。
  1.用汤匙挖更好
  2.我们那里有个习俗,就是第一次从远方登门做客的亲朋好友,主人必需煮这样的两个蛋
  龟,加点汤圆煮成甜的给客人吃,表示一路虽然辛苦但能平平安安到家。如果初次(指路途遥远的才有)到我家来,我则煮这个请你们。
  3.清汤荷包蛋,记得要加芝麻油和白胡椒粉
  4. 茄子削掉三分之后,挖空里面的,切成丁待用
  5.意面先用盐水煮好捞起
  6.黄油+蒜头+洋葱
  7.接着+茄丁+杂蔬+口菇+番茄酱
  8.最后倒入意面,并调味
  9.装入挖空的茄子里,把虾各自摆好
  10。上拉丝奶酪入烤箱200度20分钟即可
  11.炉前1分钟,把小罗列撒上去。。
















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