|
米线还能这么做,太不思议了,比煮的好吃一倍,赶紧收藏起来 米线的做法除了鸡汤米线我最爱的就是炒米线了,鸡汤米线店加盟比炒面筋道有口感~ 第一步 将米线提前浸泡20分钟备用6 p. J$ g+ |8 W! i: t9 |" c, w
第二步 猪肉丝加入酱油、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制十分钟以上
+ q# P! z* m5 o2 t- A 第三步 将包菜、胡萝卜、木耳洗净切丝& x6 y0 A5 V0 H8 h
第四步 将米线下锅煮熟之后捞出过凉水7 S+ K8 Z5 P6 R9 v6 H9 ~% ]
第五步 炒锅爆香葱姜蒜之后下肉丝一起翻炒,炒八九分熟盛出2 ^. j/ b* b* B
第六步倒入包菜丝、胡萝卜丝、木耳丝一起翻炒
) _ p! L) k, q0 h3 f9 j 第七步加入酱油,盐和白糖一起翻炒调味 ?( B3 Q* R) L3 Y* |% c# H; V
第八步 倒入米线翻炒一会儿之后加入炒好的肉丝一起翻炒* t2 B8 T5 b+ v2 e& [% H8 V
第九步 加入少许鸡精粉炒均匀之后就可以关火了,赶紧动手试试吧5 E- M! e3 @4 |( q- j, G- g
8 f3 z& M9 G- Q9 i4 [! {
7 P9 W# u3 g! o |
|