最良心的做法，锡纸花甲粉，风味独特，非常好吃呦

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　　大家喜欢吃锡纸花甲粉吗?小编特爱吃，每次去小吃街总要吃上一份儿，可是量太少了，花甲粉加盟价格也比较贵，具有香、辣、嫩、鲜等特点，浓浓蒜香味儿的花甲配上软软又很入味的粉丝，海鲜与粉丝完美的融合，加上锡纸充分保留了食材的原味，好吃的不要不要的，风清扬说美食--非常简单易学，味道也超级好。剁椒和蒜蓉辣酱的加入为这道菜增香不少，这样做锡纸花甲粉太好吃啦!
　　没事的时候我总爱去夜市上寻找好吃的，虽然天气越来越冷了，但是夜市上的人依然很多，在我们家附近就有一个小夜市，那里每天都有很多人在排队，心想着是什么好吃的，能让这么多人排队，而且每张桌子都坐满了人，这一定是好吃的，所以我也去排起了对队，原来是锡纸花甲粉啊，这我的好好尝一尝，结果排了半个小时才轮到我，点了一份麻辣的，看着都好香啊，
　　回到家以后我也在试着研究做做看，一开始我也很好奇，为什么这个小摊卖的花甲粉这么好吃，而自己在家却做不出这种味道呢，后来才知道原来是料用的不对，首先我们还是来学挑选花甲，活着的花甲，你翻动它的时候，它会把壳闭上，所以尽量选闭合上的，张开嘴的有可能不新鲜，锅内烧开水，将花甲倒入烧至壳张开，捞起冷水冲干净白色泡沫和沙子，·姜-蒜-葱切末，小米椒-泡椒椒切丁
　　金针菇切去根部洗净，龙口粉丝提前泡软，桌上铺上两层锡纸，将粉丝放中间，在粉丝上铺上金针菇或者你喜欢的蔬菜，将葱姜花椒直之上，把生抽，蚝油，糖，水混合在一起，放入小米椒和蒜蓉搅拌均匀，现在可以开火了，再取一张锡纸，把碗口封起来，用中火煮五分钟即可。煮到时间以后打开封口，里面的花甲都已经张开了嘴，非常香。给上面撒上一些葱花，香菜碎，这块美味的锡纸花甲粉就制作好
　　如果您买的锡纸比较薄，我建议多用几张，防止锡纸破损以后汤汁儿流出来，如果您喜欢我做的这道锡纸花甲粉丝，欢迎转发分享收藏，关注我，每天给您带来不一样的美食做法。
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