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产后妈妈们的身体很虚弱,而月子餐营养丰富且均衡、烹饪合理,是妈妈们恢复身体、改变体质的最重要因素之一。那么,宝妈怎么吃更健康?以下是无忧考网小编为您整理的五大月子餐,希望对您身体的恢复有所帮助。
) X6 v3 ~% l. i* E 月子餐一:猪脚煲姜醋- |) K/ c0 L6 _/ M+ ]3 H
原料:醋、肉姜、鸡蛋(冷水下生鸡蛋,煮到九成熟,取出剥壳)、猪脚去毛切块飞水晾干。! [$ t6 T( m- i" @
5大月子餐让你恢复地更快更好3 u- ]3 ^. ~$ K
做法:
" n$ A+ I0 v& {4 B. F4 L& f$ A 1、开火上炒锅,下猪脚,加盐稍炒,去油盛起。
* g) P# M+ C8 `' `2 E5 r 2、将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲,煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,浸泡一个月。
7 |" c( Z, H: h) o- c: m1 F; W) m 3、确保醋要盖过内容;一个月后,将瓦煲重新上火煲滚,然后将剥好的鸡蛋放入煮滚,同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,再浸泡一个月。* B( u/ G. q5 _0 ] |
4、确保醋要盖过内容。想吃猪脚姜醋前两天,将瓦煲再上火煲滚,然后将制好的猪脚放入煲滚。* ?# d. I4 E4 L. C. A- |/ g0 l
功效:猪脚煲姜醋,是以醋,姜,鸡蛋和猪脚为主料的菜品。以其浑厚浓郁的味道和其散寒发汗解表祛风,美容养颜的效果而著称,其内含多种营养成分尤其适用于产妇和经期的女子食用。0 M, p& q6 h9 @# d5 f
月子餐二:甜糯米粥) k+ a3 o7 g# g1 L$ R7 a# J
原料:糯米50克、月子米酒水1220毫升、桂圆5粒、红糖30克% `0 {1 B D3 s" X
做法:# J6 H" o* v2 I8 w
1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。 O' U) a' `, F b# d9 |' o
2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
9 C( e5 c# {" D: y6 Y0 |0 x( I 功效:糯米粥营养丰富,是一种温和的滋补品。其富含B族维生素,食用可养血、活血,还可辅助治疗血虚、血瘀,补脾益肺、温暖五脏、强壮身体,止口渴,经常食用,即可防病又能强身。但糯米较难消化,不可一次吃太多。糖尿病人不适合。% b0 \/ k7 b0 C4 |
月子餐三:生化汤
. G7 @* @8 t. N- |7 y; W. P P 原料:当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。) ?$ t2 a1 b* y! {/ m
5大月子餐让你恢复地更快更好
. |' s% ~3 o" `9 X 做法:
" N5 @3 ]/ M ]1 }1 [+ j 1、第一药:使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸后,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。- }9 E1 v9 E3 O5 Q( I0 e, _
2、第二药:将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸后,过滤取汁。# u6 _8 }/ B* g6 Q) i7 _4 g
3、将第一次和第二次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用。生产后第一口喝20-30cc,慢慢的喝。4 H6 A: a% k) M: _ a$ S1 j
4、剖腹生产要等排气后才能饮用。全部药汁需在入睡前3小时喝完。自然产连续服用7天,即7帖药材,剖腹产连续服12帖。
# m3 g1 @' \. D1 s1 A5 L 功效:产后最好的补身良方,可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩。想要了解更多相关信息,可以点击无限能三七丹参http://www.wuxianneng.com
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