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吃对红枣 一生不老
( C/ f M+ V8 b3 s所谓“天天吃大枣,青春永不老”“一天十个枣,一辈子不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”,这些话语听起来虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是非常有益的。一起了解一下吧!
$ J: q. A0 Z7 j2 g- C红枣的营养价值, u6 o( j# q8 w) g1 M+ r
红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间向来有“天天吃红枣,一生不显老”之说。: f7 h7 W- \ L7 O
红枣养颜食谱大放送/ I( Q7 M5 p' _4 d/ y2 M7 e7 s
1、参枣米饭
" B1 R6 g+ B6 H" s& i原料:党参10~20克,大枣20枚,糯米250克、白糖50克。
+ R8 m: S( v# B1 G制作:①党参、大枣同水煎半小时,去党参渣;②糯米蒸饭,大枣铺于饭上,枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
2 J# K, |9 ^; |2 h1 \. {5 S功效:补气养胃。适用于体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症。华北肝病健康网http://www.hbhbv.com/" B- X2 q9 U0 h( }
2、大枣茯苓糯米粥
9 k" U/ h+ X ~% f7 m0 ]原料:大枣10枚,糯米200克,茯苓15克,枸杞子15克。' t: n3 s0 ~# Y0 V( j
制作:①糯米、大枣分别淘洗干净,浸泡1~2小时;②锅中放入足够的清水,大火烧开后下糯米、大枣、茯苓,煮开后转小火慢熬40分钟;③下枸杞继续煮5~10分钟,喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。 Q- o* b& Z+ D$ }( @- G6 I
3、大枣枸杞茶
& }% u/ x$ I: V' O7 f) `8 T原料:大枣6枚,枸杞子10克。
% v, x+ z/ |6 s" {# V% o, r* O制作:将枸杞子、大枣一起放在锅中,加入适量的水,大火煮沸,转用小火焖煮5分钟即可。也可以用开水直接冲泡服用6 g9 H; l, L+ ~/ [* d, D# {7 E
功效:枸杞能补肝肾明目、增强免疫力、滋养强身等多种优点,本方简便易行,对于身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者可以长期服用。如口干舌燥很严重或火大者可另加菊花1~2朵一起冲服。; l0 v! a3 E) o# ^* ]8 V
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