|
1 @: p8 ~4 Q3 G" B7 ^/ Q |/ m$ I: F
2 D, f, t8 C( _- r立夏
$ ~2 d, W1 v7 R. O$ j1 q1 U. L7 R& V" ^" E' C& {1 q6 w/ I
一说起立夏,你是不是也像我一样想到圆滚滚,香喷喷的立夏蛋了呢?) n) [+ J' F. ~8 S( _1 t
0 T" v! T. D. Q Z" r! |* X3 E6 k6 \9 [
小时候每到立夏时节,外婆都会煮上一大锅鸡蛋,每个都白嫩嫩的真是好吃极了。不过对于当时的我来说,立夏蛋虽然很美味,但最期待的还是要数“斗蛋大赛”。
' S% q' g: b2 |8 |3 @
6 z, T# E7 }! I' s, c$ X在立夏这天,无论是巷口,还是学校操场上,每个小孩子都会在脖子上挂一个用毛线编织的网袋,里面装上几个立夏蛋,兴致勃勃地凑在一起“斗蛋”。规则很简单,就是互相撞击立夏蛋,碎了就算输,谁的立夏蛋坚持到最后就是胜利者。
7 X2 b6 d1 m6 u5 [, n4 P3 L( s# u; }& j
! R7 M0 R& j/ a' A斗蛋
2 U6 p" m. P! X3 _
& p3 ^9 Q1 Q3 R这种比赛往往会出现一个常胜将军,怎么都撞不碎。每到这时候就会有小伙伴不服气,一路冲回家拿出鸭蛋甚至鹅蛋重新加入战局,直到把人家的“常胜将军”撞得粉碎才算完事。
2 a; a7 [5 f1 E3 I- l3 [
- j( O4 j6 p$ @! w$ u. y- D2 c一场“斗蛋大赛”总会这样吵吵闹闹地玩上好久,直到夕阳西下,大人们开始喊吃饭才会恋恋不舍地结束,相约来年再战。" Q* n+ _/ H2 c* W' i$ u1 i8 L" d
% U+ @) {9 V, h* Y+ f, b/ @+ t" X# c, ^7 H
. D3 t! L! y2 V
一晃眼几十年过去,人到中年后不再玩“斗蛋”了,倒是开始在意立夏蛋本身的独特习俗了。老话讲“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”,指的就是要在立夏的时候吃立夏蛋,为的就是预防小孩患上“疰夏”。, W- ^# l6 Z2 ~5 B
/ t/ h4 r. {* C9 {7 |
其中“疰夏”指的就是随着气温上升,小孩子特别容易产生身体疲劳四肢无力、食欲减退逐渐消瘦的现象,这便是“疰夏”症状。
& `: q' G. b; P
7 U* D4 l+ i2 ^9 y L+ D传说只要在立夏那天吃蛋,就可预防此病。当然,这样的说法到底是谁先提出的早已无人知晓,但历经世代相传,已经变成了长辈对孩子们的祝福了。
. o2 L; l/ b; ^4 k) C2 _4 K( g4 ~* a& C9 |
h* A1 N5 c: \% y
% T# H4 v- l+ t* ~4 b- J( _7 ?立夏蛋的做法也有很多种,最简单的就是白煮。如果稍嫌单调,也可以用茶叶末或胡桃壳煮,甚至还可以放些白酒来煮。
/ w4 H, M; U. A0 h0 ~$ _0 l/ Q, E& y- m( e b" F
不过有假牙的人要稍微留心,无论是茶叶煮过的立夏蛋,还是吃太多蛋黄,都很可能导致假牙产生异味。个人经验,餐后可以将假牙用专业的清洁片泡一泡,保丽净假牙清洁片既减少细菌残留,又可去除假牙异味。
$ C6 [" p# U7 v+ _* H2 A' v2 }8 M( e
7 B, B# @& @1 M9 p
- ~2 k7 p' a, H6 P3 T. p好了,听了我家的立夏习俗,7 A; l9 y" ?! ^. V0 G
你是不是也想分享下你所知道的立夏习俗呢? |
|