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[职场杂谈] 试试用料理机做这道秋季滋补的营养甜品

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发表于 2018-11-26 09:54:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
  立秋了,秋季滋补的各种汤汤水可以炖起来了,银耳雪梨莲子羹相信很多人都吃过,婴儿辅食料理机非常合适秋季食用,有美容护肤,润肺护肝,健脑益智等作用。不知道大家有没有试过用料理机做这道甜品,料理机把炖好的羹汤又全部打成细腻顺滑的汁,更有利于营养的吸收且方便食用。其实用料理机制作更方便快捷呢,只要把处理好的食材倒入料理机,即可坐等享受美味。我经常用料理机制作这类甜品,即便是匆忙的早上也可以品尝到营养的甜品。& q. |. N% G% y& ]5 }. g
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4 K. A7 \+ y4 K4 N& M  Z0 X% H' k  关于选材上,很多人说买的银耳久炖不烂,建议选这种颜色黄黄的丑耳,个头小点,但是口感好。那种个头很多,颜色很白有银耳反而没有这种口感好。& Q. I! u7 I8 J6 ^2 M

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  现在的梨子都挺甜的,炖出来已经有淡淡的甜味,可以适当减少用糖的量。我用的是一种石蜂糖,颜色发黄,有很多孔洞据说炖燕窝,雪蛤等甜品很不错。用冰糖也是一样的。- `& z/ L8 c7 d( b! P

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  主要原料:2 Q1 E% H$ q  I0 F+ a' v2 |- S" S7 ]8 K
  银耳一朵、梨子一个、莲子、枸杞、石蜂糖。
& L+ ^) z+ q# T/ Q; C  做法:% ?& t- d. U9 i' s! E; D: J7 _  f
  1、原材料备用。
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9 h" V' p9 ^7 B3 j0 s# c  y  2、银耳用清水泡发备用。% `# ^3 v# s1 o9 g

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' [8 a$ B4 x- ^! K, `8 `  3、干的莲子放入清水中泡软。1 ?( P+ _" S( T4 c

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! o! l5 f! @  |8 H: [9 h, |  4、泡发好的银耳去掉老根,摘成小朵,充分清洗干净。- f! t( i; \: U( l9 B

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  5、梨子去皮,去核,然后切成小块备用。9 w+ F" M1 d! X- ^: h% V
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) N, H/ W! J/ o; V! g  6、银耳,梨块,莲子,枸杞和适合的水,倒入料理杯中。8 t  `6 e) V( P, t" E

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. M! F) k# B+ j  k! t; e  7、选择“花式浓汤”功能 。. P: Y, J8 p/ `& K( I
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3 e9 u& q# F9 p( w; D7 \  8、料理机工作结束后,原料已经充分煮熟后打成细腻的汁,最后加入石蜂糖使其充分融化即可食用。4 x+ l" h# V+ x& N+ e" @) q

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