试试用料理机做这道秋季滋补的营养甜品

3200344378

　　立秋了，秋季滋补的各种汤汤水可以炖起来了，银耳雪梨莲子羹相信很多人都吃过，婴儿辅食料理机非常合适秋季食用，有美容护肤，润肺护肝，健脑益智等作用。不知道大家有没有试过用料理机做这道甜品，料理机把炖好的羹汤又全部打成细腻顺滑的汁，更有利于营养的吸收且方便食用。其实用料理机制作更方便快捷呢，只要把处理好的食材倒入料理机，即可坐等享受美味。我经常用料理机制作这类甜品，即便是匆忙的早上也可以品尝到营养的甜品。

1 o7 X1 s3 n- E& Y
　　关于选材上，很多人说买的银耳久炖不烂，建议选这种颜色黄黄的丑耳，个头小点，但是口感好。那种个头很多，颜色很白有银耳反而没有这种口感好。


6 g4 T4 Z& ]* D4 Z　　现在的梨子都挺甜的，炖出来已经有淡淡的甜味，可以适当减少用糖的量。我用的是一种石蜂糖，颜色发黄，有很多孔洞据说炖燕窝，雪蛤等甜品很不错。用冰糖也是一样的。

( E' ^9 m" n! h6 W( v. {' t" g
  M. z( X% C, O9 J0 E$ x　　主要原料：
　　银耳一朵、梨子一个、莲子、枸杞、石蜂糖。
　　做法：
0 b) C( }6 d, w4 o! x0 H, \( H　　1、原材料备用。

* Q& u2 _6 _, g2 J, P+ e9 w& ~
　　2、银耳用清水泡发备用。
  w3 o5 |7 d$ S
7 A4 p' c( U0 o
1 j" m. R3 U0 b# E　　3、干的莲子放入清水中泡软。
) d$ k; P4 i9 U. n* R
2 m8 S# m; ~# j! O: ^& b6 x! U$ z- o
　　4、泡发好的银耳去掉老根，摘成小朵，充分清洗干净。
6 w8 P. ]' z4 f$ ~/ _" A2 O; p

- P! `% X, e4 j1 i3 t+ j1 h　　5、梨子去皮，去核，然后切成小块备用。
) n4 i- R9 A! I3 M

　　6、银耳，梨块，莲子，枸杞和适合的水，倒入料理杯中。
8 Z- A0 Y) ]! X; `/ [1 b. D
, G% D/ [- v, _% W) D" B, R
　　7、选择“花式浓汤”功能 。
' |+ U6 F3 Q& d. a. o7 A' Q' x
  M8 [+ h5 J$ ^
3 n$ z2 y' E1 R( v5 f- X* e% R　　8、料理机工作结束后，原料已经充分煮熟后打成细腻的汁，最后加入石蜂糖使其充分融化即可食用。

% f/ ^5 U- X/ m. H' Q4 w+ X3 B