告诉亲们不同产地的冬虫夏草为何气味不同

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告诉亲们不同产地的冬虫夏草为何气味不同


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. G- J9 {/ I# Y  \! _* Y5 c　　不同产地冬虫夏草味道不同，西藏那曲、昌都虫草和青海玉树、果洛虫草的品质是最高的，所以虫草价格也比较贵啊。冬虫夏草气味不同和两种因素有直接关系：1.虫草出土后置放时间不同气味的浓度不同。2.产地不同气味也不同。刚采挖出的新鲜冬虫夏草，味道是很淡的，置放一段时间，通常在3到6个月后，气味才会逐渐变浓。

　　消费者选购冬虫夏草都会选择当地药房，很多时候是买不到新鲜虫草，一般都是一两年前，甚至两三年前的陈旧草，颜色暗，味道也会较浓。西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味，青海虫草气味有一种浓郁的类香菇味，其他产地虫草的香味则极淡。

　　一般情况下，冬虫夏草都会有股腥味，并不意味腥味越重的冬虫夏草越好。其实，腥味比较重的都是质量不太好的冬虫夏草，比如其他地区出产的数量较多的冬虫夏草，质量相比那曲冬虫夏草就会差一些。

　　1.看形状：冬虫夏草形体如蚕。长3-5厘米，粗约0.3-0.8厘米；凉山虫草及用面和豆粉制成的虫草形体较粗大，地蚕呈菱形或长菱形，略弯曲。

　　2.看颜色：之前提到，冬虫夏草一般为土黄色或者黄棕色，入水后会变成黄褐色或者黑褐色。
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　　3.尝味道：真的那曲虫草味道较淡，尝起来微鲜。

3 W) ~* h) F9 k4 _( z& O3 I　　产自于青藏高原的冬虫夏草，其气味非常清淡，似菇香而不腥。即便放置了很长时间，气味也是比其他产地虫草淡，感觉并不怎么腥，懂眼的朋友一闻变知道真假，其次闻的时候若有异味，就要警惕了，有很多是带有硫磺味

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