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[职场杂谈] 清雅源:很多人不知道茶叶保质期多长

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  • TA的每日心情
    郁闷
    2019-4-13 09:19
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2019-3-30 10:52:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
    很多人不知道茶叶保质期多长,今天我们就来谈谈茶叶保质期。
    茶叶是一种饮品,有保质期的。过了茶叶保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧。更多电商资讯参考清雅源
    各种茶叶保存期不同,据说普洱茶有50 60年,价格还挺贵!
    普洱茶分为生茶和熟茶两种,一般而言,生茶的保质期在5年左右,熟茶经过特殊发酵越陈越香,茶叶保质期在15年以上。
    茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达1020年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。
    一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。
    判断茶叶保质期是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。

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