TA的每日心情 | 奋斗 2019-12-8 17:19 |
|---|
签到天数: 131 天 [LV.7]常住居民III
|
一个不经意,春天就来了。就像那句诗描绘的那样:我把秋裤一脱,春姑娘就来了~!% E/ f0 k) k# U; \
, @! ^( p' W/ K2 W4 n5 a
古语常言道“一年之计在于春,一日之计在于晨”。在这春回大地,万物复苏的日子里,每天清晨还要从温暖的被窝里爬起来去上班的你,是不是斗志满满?充满了拯救地球,拯救宇宙的使命感?* S5 J) J6 {: @
* h# A' h6 V' C6 q
4 X( w! _; Q/ [- L+ y5 b/ X
! d `% u# {8 W1 f! r
不要着急否定你积极向上的心,其实你只是缺一顿能让你一天都正能量满满的早餐!放下手中路边摊出品的手抓饼吧,有十五分钟,就能自己烹饪出一份“高端大气上档次,低调奢华有内涵”的早餐,让你的一天元气满满。顺便还能在出门前发一个“奔放洋气有深度,简约时尚国际范”的盆友圈骗赞。今天小编就来冒死揭秘,传说中的网红美食玉子烧是如何制成的。
8 [8 @3 J. U4 m$ T# G9 Z: y
3 V; L8 b }: M+ x% l' }: \ 
' P$ m# Z2 \5 z( V+ Z; Z9 I' `9 [
7 [( e% O: }5 d. ]- z6 H. x 闲言少叙,先上步骤:+ g3 c; W$ a( Q S
: [( H! i, m0 b' S9 O& V! n 1.食材准备:鸡蛋三个,砂糖,盐,牛奶,油(材料简直不要太好准备)
7 t; t% `( U/ D6 D ; ?3 s, d7 J" d
2.将三个鸡蛋打入大碗中,稍稍搅拌。加入砂糖1大勺、盐1/2小勺、牛奶1大勺,搅拌均匀. Z4 _/ d! P. D! \% b$ [
8 r% ^5 w5 H, j D, x } G
3.用小刷子沾适量油,待锅加热后均匀涂抹一层油。倒入之前准备好的一半蛋液,保持中小火;迅速把蛋液铺开,不要有气泡
5 W* l8 K, g% [8 x' q / s. u( M, k$ D9 |- M; k3 d
4.待到鸡蛋8分熟时,用筷子从后往前将其卷起。再次刷油,将剩余蛋液倒入,步骤同30 l1 u& u& F- Q) T
! H+ C- s+ V( i! e
5.出锅冷却切块$ y/ }4 \! |" R" k
8 J) k! P$ h8 n; M
这里插一句,你也可以在鸡蛋里裹上秋葵或者黄瓜等蔬菜来调味。小编在想,如果裹进去的是一根香肠或者火腿是不是也可以…
& x* P1 K4 r& c6 I8 e0 P! ? , _/ ~5 b9 I/ B
方法是不是很简单?是不是很省力?不要998,不要668!不好意思,跑偏了。不需要费多大周章,就可以烹饪出一道美味可口的玉子烧啦。当然如果你想制作原版日料的玉子烧,介个,可能你需要多准备些调料了,比方说:木鱼素、日本酱油、日本料酒、味淋,还有鱼子。这个版本的玉子烧,小编建议在周末的早上做,嗯,你懂的。
; n3 Y, j, X h
/ A; s4 \+ z$ ]& ]% W q % u& a( B M Q( w. ~+ a6 [% G
: e) d5 s" \% h* R6 u! J& t& I (动图教程奉上,拿走不谢)
9 y# S, r7 X% w+ H
" |$ J; ~4 k4 w$ ~4 l+ A 小编在这里只是抛砖引玉,可供大家选择的营养精致的早餐有很多,就看大家肯不肯动手啦。0 L4 E; l2 e+ f, C8 B" z H$ L0 C
7 z+ {& L0 o ~% m 
9 Z# E, A# }9 A, p + y$ X8 ^! q5 K O4 {2 E' t9 u
当然,除了肯动手,你还需要一件称手的“兵刃”。正所谓“工欲善其事,必先利其器”。红厨HONCOOK匠心打造的精致日式迷你小煎锅是你不二的选择。聚能锅底,能够快速传热,不浪费一分一秒,这在争分夺秒的早上显得尤为重要;进口的不粘涂层,让你轻轻一刷就可以让锅体干净如新;锅身轻巧可爱,灵动中不乏实用;防烫手柄,从细节为每一位烹饪者考虑。4 u7 J. W. f4 e% \% `" U& J
: I0 h) ?( U/ ~ C* ] 
; \: Z' j) }) B& X3 U! z 3 U. g" |1 D% u/ U/ b5 U& {
正如红厨honcook倡导的品牌理念“享乐煮艺”所诠释的:烹饪,应该是一种享受。而红厨也正是秉承着这样的精神,去设计每一款锅具。其中小煎锅就是一个典型的代表,用精致的锅具烹制出精致的食物,用精致的食物来点缀精致的生活。# ~4 e; C8 D! P {
|
|