如何避免买到氧化钼等重金属冬虫夏草

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如何避免买到氧化钼等重金属冬虫夏草


    冬虫夏草对生存环境有特殊的要求，为我国独有，仅分布于我国青藏高原海拔3500米-5000米的高山草甸和高山灌丛带，青海的玉树、西藏的那曲等是冬虫夏草的主要产区。
    新鲜虫草中含有丰富的虫草素、虫草酸，具有调节机体免疫机制、增强体力、延缓衰老的功效。数百年来，几十部中医药典都把冬虫夏草为首选用药，将其誉为“起死回生”的圣药，治病效果显著。现代医学也认为，它具有抗癌、抗炎、抗心律失常、抗疲劳、免疫调节等十大功效。
. V( T7 M0 N3 |* w7 W1 N; f    近十年，冬虫夏草价格疯涨三十倍，因为趋利，虫草的造假作假手段也是越来越多。不少商家向虫草虫体内注入金属粉、注水、喷水、用明矾浸泡后晾干等，只为使虫草增重15%-20%后，再以超低价诱惑消费者。特别需要警惕的是——用金属粉和明矾处理的虫草，会引起肝肾损伤，不可食用。
) V8 h5 J+ x( Y) \: A) M/ y% r" w) ~    其中，加氧化钼做出来的冬虫夏草是最惟妙惟肖的，一些比较熟悉虫草的人都不一定能认出来。拿胶水把氧化钼粘在虫草上，形态很逼真，颜色也很近似，氧化钼作为一种重金属，对肝肾都有毒，毒性比铅稍微低一些，但氧化钼比较贵，再低端一点的舍不得用氧化钼了，就直接用铅粉了。所以，用重金属造假的冬虫夏草不但会因为增重骗取了消费者的钱财，对于人体伤害很大，吃了那个东西是慢性中毒。
' _& n5 @) P( u. r! J) H5 N    如何才能避免买到这样的虫草？消费者购买冬虫夏草首先还是得到大的有信誉的厂家，这样的销售网点去买可靠性大一些，买回来后先拿水泡一泡，能泡出来很多东西的，假虫草的可能性很大。现在也有不少冬虫夏草是用硫黄熏过的，因此，消费者不要图颜色漂亮，一味金黄的冬虫夏草肯定不正常，因为不同地方、不同时节的虫草是有差别的，成色和个头的差别都会很大。
    如果消费者买到以次充好的冬虫夏草，怎样维权？专家表示，首先要保留好相关的依据，包括包装、小票等，可以选择向销售者和生产者维权。还可以到专门的机构去出具鉴定报告，证明里面是否有损害身体的物质，索赔成功的可能性更大。
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