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哪些中药及食材不能与冬虫夏草同食+ W0 p |' ~4 } u3 o
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6 O* H$ ]8 g/ T 冬虫夏草可阴阳同补,是一味功效非常卓著的名贵中药材。因其富含上千种成分,相互作用、相辅相成,是自然天成的化合物大复方,仿佛任何添加都是多余的。中医用药本身的偏性去纠正人体的偏性,从而达到平衡的作用。冬虫夏草性平,单独煎服,一般无特别的禁忌。如果和某些食材同时服用会影响到冬虫夏草的偏性发挥。服用冬虫夏草期间,最好不要吃以下食材,以免影响功效。# B& i0 G0 @# ?. x
冬虫夏草的功效与作用不能和有清热解毒作用的中药材:如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等同时服用。
' R' D% ^0 [4 s( F& F9 y 冬虫夏草不能和有泻下作用的中药材:如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等同时服用。, H2 f2 Y' h& Q3 B, J8 m9 B6 W
冬虫夏草不能和有发散作用的中药材:如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等同时服用。
; V4 w7 a# e a* {7 K- E0 N 冬虫夏草不能和萝卜同食,萝卜具有"通气"的作用,可以加快肠道的蠕动和排便,会缩短冬虫夏草在人肠道内的留存时间,而冬虫夏草所含有效成份的吸收主要在小肠内进行,这样就会影响冬虫夏草的吸收利用。
' v" c' J `# `( U/ T3 x9 ^, m 冬虫夏草不能和豆制品同食,冬虫夏草具有滋补养生,提高免疫力等功效,会对人体产生一定的反应。而豆制品所具有的对外界食物的抵抗作用会严重影响人体对冬虫夏草的营养成分的吸收,因此不建议冬虫夏草与豆制品一起食用。
1 x& I$ U( y! v" y 此外,在食用冬虫夏草时,应以清淡饮食为主,少吃油腻味重的荤菜,因为大多数美味佳肴用的佐料比较多,常用的佐料有:生姜、辣椒、大葱、大小茴香、香菜等,这些佐料大多数有一定的发散作用,吃的太多可能会对冬虫夏草的药效产生不良影响。
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