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冬虫夏草到底含哪些微量元素
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& h0 r1 X4 d* o( A' g% d 我们都知道冬虫夏草对机体特异性免疫与非特异性免疫、细胞免疫与体液免疫都有广泛的影响。对此,《本草纲目拾遗》、《本草从新》、《黔囊》、《文房肆考》、《四川通志》、《本草图说》等众多古医药书,及各种现代医药书籍对冬虫夏草的免疫调节作用都有详细明了的记载。那含有多种微量元素,这些元素有效地促进代谢,改善人体机能的,下面我们来看看冬虫夏草到底含有哪些微量元素或矿物质。5 T( L* V) r. A( S) w h7 p( r
新鲜虫草中含有丰富的Cu,Zn,Fe,Mn,Mg,Ca,Co等多种矿物元素,其中Mg的含量最高,Fe,Ca,Zn,Mn,Cu,Co的含量次之。Cu可以抑制癌细胞的生长,诱导癌细胞“自杀”。此外,cu能影响骨磷质的合成,如果缺乏可以抑制新骨的生成,参与造血与Fe的代谢,构成体内许多含Cu的酶等等。 O) }* j J- E5 V' Q0 m
Mg是体内重要的电解质,在细胞外液中的含量仅次于K,它广泛参与蛋白质的合成和能量代谢,是许多酶的活化因子,还是神经细胞中最多的矿物元素,能使神经和肌肉的机能正常运行。
! Z+ L( f* r t P Ca是体内含量最多的矿物元素,大部分存在于骨骼和牙齿之中,ca除作为骨质的主要成分外,还能增加毛细血管壁的致密度,降低其通透性,减少渗出,具有抗炎消肿、抗组织胺作用。! b+ N* C$ f- M2 X) @' z0 t; J
Co是维生素B12的重要组成部分,与维生素B,具有协同作用,缺co就会造成维生素B,缺乏,进一步造成叶酸的利用率下降,导致巨幼红细胞贫血,co对蛋白质、脂肪、糖类代谢、血红蛋白的合成都具有重要的作用,并可扩张血管,降低血压。
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