冬虫夏草子座长短反映其本身营养价值

清风见月

冬虫夏草子座长短反映其本身营养价值

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    相同规格的冬虫夏草为什么子座短的要比子座长的的贵呢，大家都知道冬虫夏草它既是虫体也是植物，由虫体与子座两部分组成，“子座”是虫草行业内的术语，因子座从虫体头部长出来像一根草，故又俗称草头或草把子，冬虫夏草是越大品质越好，相应的价格也越高，但是这个越大是只针对虫体部分，并不针对子座，其实相同规格虫草子座短的要比子座长的价格更高。
     1.虫体是冬虫夏草的主体部分，大部分有效成分都蕴藏在虫体部分，而子座所含有效成分的密度低于虫体，药用价值要比虫体部分低，且草把子的生长必须依靠吸收虫体的营养，子座生长越旺盛、重量越大，虫体重量减少得越多，重量就越轻，子座生长不旺盛、重量较小，虫体重量减少得越少，重量就越重，因此冬虫夏草虫体与子座的重量存在此消彼涨的关系。因此，药用价值较低的子座与药用价值较高的虫体对比起来，大家肯定更愿意选择子座部分少、虫体部分多的虫草，换句话说就是选择草把子短小、虫体饱满硬实的冬虫夏草，因为同等规格的冬虫夏草，草把子短的要比草把子长的药用价值更高。
     2.冬虫夏草的价格与其外观有关，草头越长的虫草饱满度会越差，如有的虫草虫体部分看起来会有点瘪，或者很多虫草虫体捏起来觉得很软、不硬实，感觉里面没多少东西，外观出现的瘕疵也会越多，如黑点、黑斑，而草头短的虫草这些问题出现的概率较低，外观看起来会更好，价格自然会更高。
     3.人的审美观决定了短子座的虫草价格会更高，审美观是人们长期形成的一种看待事物外表的习惯，冬虫夏草的虫体粗长、子座短小最符合人的审美观，如果子座长短超过虫体其外观看起来就不那么美貌了，爱美之心人皆有之，美的东西在任何时候都是一种相对稀缺的资源，人们为了追求心中美的东西，自然要付出更高的代价。
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