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作为“肥宅快乐水”,可乐几乎成为了很多人的生活必需品,但在饮料种类繁多复杂,并且提倡健康饮食的今天,可乐的路却没想象中那么好走。即使像可口可乐这样的百年大品牌,现在也开始面临品牌老化的问题。
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7 g, H2 R! S2 Z) B. M8 T% |& \/ ]为了留住年轻人,可口可乐推出了各式口味——樱桃味、芒果味、覆盆子味......但最终都没能获得市场的认可。在屡次失败后,可口可乐又将目光放到了年轻人的酒饮市场。, {; h3 O1 v7 V* h% f
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1 z, i( J. y) Z1 S- K6 P+ ?0 i; l2018年5月,可口可乐在曰本上市了一款罐装气泡酒——“柠檬堂”,这款饮料由曰本人喜爱的曰本烧酒与苏打水制成,这是可口可乐在诞生百年后第一次销售酒精饮料。6 c3 Z3 ^7 K# p2 g$ Y
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今年6月,可口可乐又面向英国市场推出了四款高端混合调酒饮料,产品中加入英国人喜爱的威士忌、朗姆等不同酒类。8 ~8 ?" _/ t( y2 V/ G
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通过这两款产品可以看出,可口可乐不仅把目光放到了年轻人酒饮市场,还为不同国家专门“定制”了产品。: W) S3 O. l/ N B) L' [4 [
( v* x" n: F& d而对于中国来说,白酒作为传统的酒饮,在年轻人中接受度向来不及烧酒、清酒之于日韩年轻人,威士忌之于英国年轻人,伏特加之于俄罗斯年轻人。但近几年这样的情况开始发生改变,很多白酒企业开始重视年轻人,特别是江小白,从诞生之初就走的是年轻人市场。这不是从夹缝中找到商机这么简单,这也是中国白酒文化的继承与发展。
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, A# \5 Z. t( y$ q Y% _而白酒该如何获得年轻人的喜爱与认可,这才是亟需解决的问题,江小白给出的解决方案是低度利口,这无疑是成功的,江小白在面世不久后,就迅速获得了年轻人的喜爱。* {5 `. K4 J6 A# M$ v5 `* F. M6 T
( q9 w o& S$ w+ D2 l* O3 o. O& v一向会玩的网友,还在抖音上掀起了一波江小白混雪碧的热潮。这种玩法很简单,将雪碧和江小白倒入杯子里,用一张纸捂住杯子,boom地敲在桌面上,让江小白和雪碧更好的融合。一瞬间出现的大量泡沫,也是这种玩法的乐趣之一。3 G" e1 q# l5 j
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0 z, ?, w& ^0 i* Q+ l( ^1 P这一玩法之所以爆火,得益于江小白的低度清香的酒体,不仅在玩混饮时不会盖住饮料的味道,而且喝一杯轻松无负担,更符合年轻人的口感。
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除了江小白混雪碧,网友还大开脑洞制作了各式各样的混饮玩法,一时间也是风靡抖音。从混饮的爆火和江小白这几年的成绩,充分说明了白酒在年轻人中有巨大市场潜力,年轻人也能为白酒市场带来更大的活力。% _5 ~$ H, c+ k, s5 u/ ?4 x( D$ V
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从可口可乐的转变和江小白的发展我们也可以知道,酒饮市场拥有历经千年依然不熄的生命力,如果能抓住年轻人的酒饮市场,就能给品牌带来更多生机。' N; F# x \5 H# W8 L/ P
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