莆田小鱼社区

搜索
查看: 226|回复: 0

[职场杂谈] 西点烘焙培训班 蝶豆花童话面包

[复制链接]
发表于 2019-7-18 21:48:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
  蝶豆花是一种变幻多彩的天然色素,泡在水里呈蓝色,因而又叫蓝蝴蝶。蓝色的水,添加柠檬汁等酸性液体,又可幻变出不同程度的紫色。西点烘焙培训班,西点师培训班在教学员利用蝶豆花天然色素时,总是要在配方上精准考究准确的分量。9 L. I; S$ t, \3 [( ]$ E
1 v. a5 Q2 z* W1 Z
  紫色的蝶豆花面包,烤焦的面包皮裹着柔软梦幻的紫色,就像走在森林里的小红帽,遇上可爱善良又欢乐的雪姑七友。% e, G% O$ S8 y1 h8 B
6 u' K7 D" A) o% U0 ?" G
  童话森林里,小红帽是安全而快乐的,肆意享受七个小矮人带给她的真诚友谊。来自朋友的守护,就像焦黄的欧包外皮,裹着的柔软紫色,绵密的口感,是观看童话美好结局的满足。
' U5 q: R5 r) x: o- Y: F3 c% I
2 J% q% @* i2 D& d9 r8 M8 |4 S  当蝶豆花水不再添加柠檬汁,保留的原始蓝色,经过高温烘烤,呈现一片幻彩的星空,就像梵高笔下的夜空,每一口,都引发无限想象。就像儿时抬头看天,勉强认得出北斗七星的孩子,幻想牛郎织女跨过了银河,相亲相爱地团聚。3 `: @+ a5 E+ ]8 B

0 |- V# M6 e6 Q' V/ m  浪漫的薰衣草紫,改良过的软欧包。
9 ]# [# s/ h. V2 N6 d" S& t! m" q) C+ B- R( [
  是仙女的魔法棒,将小矮人门前的蓝色蝶豆花,变作香甜绵软的面包吗?再也不用担心,落单的白雪公主,被红艳艳的毒苹果诱惑了。面包如此好看又软香,顺便把迷路的小红帽,也叫进来一起品尝吧。尽头的狼外婆,再也等不到小红帽啦。
2 F; o, K" n, D0 n
4 x8 ^' X1 L0 |9 s4 d/ V3 t  蝶豆花的童话面包,守护着孩提时代的童话。西点师就是仙女教母吧。8 q* a- [5 e# p* C3 @
, S. Y8 w- e& n; l: D$ S4 h

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表