斑斓蛋糕你知否 跟着泰剧品尝南洋风情

木朵朵

　　近年随着泰剧在国内热播，更多的观众认识到这个碧海蓝天、森林风光、鸟语花香的东南亚风情国。泰剧吸引了众多中国游客，也带动泰国的旅游业发展。吃货的旅途，烘焙西点培训是时候认识一下斑斓蛋糕了！

1 x) D& {) s  e& u　　看见这股“原谅绿”，更多人下意识会联想到日本的抹茶蛋糕。这个从热情的东南亚而来，萃取至浓列馥郁的泰国特产——斑斓叶。这种神奇的东南亚香草，香味独具辨识度，具有浓浓的南洋风味。

　　要制作一块斑斓蛋糕，需要用到大量斑斓叶，榨汁萃取，再加入新鲜的椰浆。这种蛋糕，工艺繁琐复杂，制作成本非常高。
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8 i% P" d& b' C- H! @　　清新可口的斑斓叶香气，夹着浓郁的椰奶香扑鼻而来，仿佛唤醒你身体里所有的细胞。难怪被评为“一口就会爱上的味道”！众多明星也在为斑斓蛋糕背书，林俊杰、张惠妹个个都对其赞不绝口。
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　　在东南亚一众国家中，斑斓叶是极受欢迎的一种香料。在新加坡，用斑斓叶萃取的的汁液制作的斑斓蛋糕，甚至成为“国糕”，是人人都会带的伴手礼。

- h8 R: }7 W) L, E! B/ F" w　　浓郁的斑斓叶香味，不会是霸道的绝对主角。温柔地这一抹绿色，还可以搭配各种同样口味浓郁的热带水果，引发南洋浓烈的爆炸味蕾。在这个炎热的夏天，配上这口美好的绿色吧。
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　　原来被“绿”，竟然也可以如此的甜蜜！