澳洲华人选择在家做饭，猪肉价格下降明显

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澳洲华人选择在家做饭，猪肉价格下降明显

    数据显示，猪肉批发价格每公斤下跌了30澳分（约5％）。其中，用于中餐烹饪的切肉价格下跌幅度更大。以五花肉（collar）为例，每公斤价格下跌了50澳分，跌至6澳元以下。
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4 w: O" z4 C: O3 u    之前，非洲猪瘟期间猪肉价格出现大幅飙升，几乎翻倍，而眼下的光景却截然相反。
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* d* R! w, J/ U" j    澳大利亚 https://www.uwai.cn/ 猪肉有限公司（Australia Pork Limited）营销总经理彼得海登（Peter Hayden）表示，虽然疫情期间人们减少外出是正确的，但对生猪养殖企业却造成了可怕的后果。

' Z( N3 c! {- _9 u# ]% v; \# ^! p0 Z& c    他说：“如果餐厅（尤其是中餐厅）的订购量继续下降，那么生猪养殖商将举步维艰。
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2 }- i) B, S& p( F1 C5 f! `    目前，新冠病毒成为了最不确定因素。更令人担忧的是，谁都不知道这场疫情会持续多久，造成的冲击到底有多严重。
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/ F" \: y& H) I2 m    彼得说道：“对于每个生猪养殖商而言，眼下都是一个非常沮丧的时刻。”
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& A* m5 D2 `0 I    “我们正在与酒店和餐饮业的一些专家进行交谈，他们估计行业每天的收入损失超过100万澳元。”
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