莆田城厢区华亭镇兴沙村荷花深处莲子熟

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　　“7月初以来，莲子就已经开始收成了。”日前，在莆田城厢区华亭镇兴沙村，村民付子平正在自家20多亩的莲子田里查看莲蓬的成长情况，计算着今年莲子的采摘重量。　　老家南平市的付子平住在华亭镇西许村，以前在南平老家种植莲子。来到莆田后，他发现莆田的田地肥沃，也适宜种植莲子，就萌生了重操旧业的念头。去年，他在兴沙村以每亩每年500元的价格，租赁了20多亩土壤肥沃、灌溉方便的农田，开始种莲子。
　　付子平告诉笔者，种植莲子方法和种其它庄稼差不多。4月上旬，在整理好田地后，他把事先选好的藕种整齐地移植到地里。清明节过后不久，绿油油的荷叶就会长出来。管理方面，每年只要施肥2次即可。在荷叶还不太茂密的时候，如果有长虫子现象，还得打农药，但最多只需2次。
　　莲子收获期比较长，从6月底一直可以采摘到9月。接下来的日子，他每天都要下地查看，及时采摘成熟的莲蓬。采摘高峰期是8月份，最多的一天可以采摘500斤。“莲子可以按斤卖，1斤卖20多元；也可以把莲蓬按个卖，每个3至5元。甚至莲花都能卖，一朵5块钱。” 付子平说，去年他家20多亩莲子共采摘4000多斤鲜莲子，收入6万多元。
　　采访中，笔者了解到，虽然鲜莲子在我市还是新事物，但由于鲜莲子清新可口，有解毒养颜的功效，很多市民愿意购买尝鲜。付子平说：“莆田很少有大规模种植莲子的，现在有很多市民找我预定，行情不错。附近的一些村民了解情况后，也想跟我一起种植莲子。我愿意给他们提供藕种，并免费传授技术，争取一起把这个市场做起来。”　　　　            　（陈峰）