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蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法步骤
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[饮食养生]
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法步骤
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兴化人
兴化人
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窥视卡
雷达卡
发表于 2013-1-20 21:04:19
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蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法
粉丝用水泡软,剪成小段,均匀铺在碟底
将新鲜虾洗净,剪去须脚,从背部剪开,再用刀划开,挑去虾线,用盐和料酒腌制5分钟后铺在粉丝上面
蒜蓉均匀的撒在开边虾上面
蒸锅放水烧开,放入虾蒸5分钟左右至熟,取出
撒入葱花、香菜碎和辣椒圈
锅里放油烧热,将热油均匀浇在蒸熟的虾上面
倒入生抽和香油,即可品尝
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