TA的每日心情 | 擦汗 2019-5-16 12:25 |
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娱乐玩耍之后,想必大家都想亲手制作一些精致的食物犒劳一下自己吧!烘焙坊店加盟小编抽空给小伙伴们带来了葱花卷的制作方法哦!跟着小编的脚步一起来看看吧!3 f7 w7 \$ T" a. m# D, s
葱花卷
+ {$ f+ H% d2 `. d1 ~! h 实话说,小编也对葱花卷情有独钟哦!以下是葱花卷的材料:
4 }8 k7 K9 Q0 ~- {: A 低筋面粉500g
7 u+ Q6 h3 i7 W! b9 X* ^. j, g 泡打粉10g2 |4 K8 \2 o+ v
酵母5g. T1 J2 H, C" V
细糖75g) v2 I- e6 |. b9 E/ K/ H
水约250g& t+ S$ Q' B& ]2 E/ u8 {
葱末少许; D" G$ h$ v& [2 p
准备好以上材料,我们就可以开始制作葱花卷啦!
* |. B( L7 x& j 将面粉、糖、泡打粉、酵母拌匀,然后入水搓至纯滑
7 C, ?1 e: e5 `* u$ O 静置15分钟, 擀成长片,撒葱花造型) d( ]' O. G/ d0 m1 Y/ c! c
醒发:温度35度,湿度80%* d$ r0 }. T6 v8 w# s
加温:大火蒸约5一6分钟
6 ]2 V2 o. T$ W4 B, T: F: ?( x$ G- s9 T& \
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