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$ a, ]: [9 D: b X w一个成年人每天需要饮用2000ml左右的水,才能保持人体水分收支平衡,饮用水对我们的日常生活质量起着越来越重要的作用。平常我们的饮用水主要是自来水(一般饮用水)、天然水、纯净水、矿泉水等,纯净水、矿泉水一般是以桶装饮用水的形式出现在市场上。纯净水、矿泉水与一般饮用水有哪些区别呢?
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日常饮用水的基本概念
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& ~' X3 T$ @$ W+ K1.自来水是经过水厂加工的天然水,经加氯消毒或净化处理后加氯消毒供作生活饮用的水源水。未经处理的水源水不是自来水,不可饮用。 2 Y. f) g. {* z- G+ u4 s1 e
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2.饮用纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过电渗析法、离子交换、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的,密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水。! A2 t) L7 H( f2 O @# n* Z
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3.矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。
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/ }! N/ j- ]# \" {, P0 h自来水、纯净水、矿泉水的区别
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# E2 S0 u0 V8 W$ G" L) |% ~从定义上基本能够观察出三者的不同,下面从三个方面具体阐述三者的区别。
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! `, C! a3 T) [2 h' H; I K( U1.形成的区别
, M4 e2 a8 X+ `' k# e4 T6 K0 r' K自来水是由天然水通过输水管自流(或经较好泵房提水加压)入水厂,在进入净水构筑物之前,投加混凝剂——硫酸铝或聚合氯化铝,加石灰提高原水碱度和预加氯(视原水水质而定)后,进入网格反应池混凝形成矾花,流经蜂窝斜管沉淀池进行沉淀分离,再经过气水反冲洗滤池进行过滤,进入清水池后加氯消毒,停留一定时间后经过二级泵房加压输送到供水管网,供生活饮用和生产使用。
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5 n8 `* a1 n K3 Q纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,采用多种工艺,把水中的重金属、三卤甲烷、有机物、放射性物质、微生物等有害、有毒、有异味物大部分去掉,消除对人体健康的直接和潜在危害,然后以桶装的形式上市销售,供给人们饮用。
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矿泉水的形成是复杂的。它是由地下水流经了含有不同组分的岩层,经溶滤作用、阴阳离子交换吸附、生物地球化学等一系列物理、化学作用,使岩石中的微量和常量组分进入了地下水,富集到一定程度而形成各种不同类型的矿泉水。
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2.成分的区别。9 S& O( D5 ?0 L* ?2 A
自来水是通过自来水公司处理过的供生活和生产的使用水,它含有二氯化合物等多种物质,还含有如Ca、Mg、Cl等离子及微量的细菌如大肠杆菌,另外还有一些其他的溶质。其中我国国家标准GB5749-2006中规定:若只经过加氯消毒后供作生活饮用水的水源水,总大肠杆菌平均每升不得超过1000个,经过净化处理及加氯消毒后供作生活饮用水的水源水,总大肠杆菌平均每升不得超过10000个。
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2 I" U$ {) S! L8 N# S0 m- S4 ?. v纯净水是通过蒸馏、反渗透等技术来净化原水的,而在去除有害物质的同时,也除去了几乎所有对人体有益的微量元素和矿物质。它是不含任何杂质,无毒无菌,易被人体吸收的含氧活性水。+ j4 b! J0 W0 w2 r) G
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矿泉水和自来水、纯净水不同,它含有锂、锶、锌、碘、硒等20多种微量元素和矿物质,有的还含有比较丰富的宏量元素,如富含Ga、Mg、K、Na等离子。
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! s6 [+ M: H/ g4 ]! e8 H4 R3.饮用方法的区别
( Y5 j. ?, d$ G自来水要煮开来喝。这样可以杀灭其中的细菌,同时也可以将大多数挥发性的有机物(如三卤甲烷)在煮沸后除去。2 F# @; W4 z4 ?; Y+ R( i! k
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纯净水是直接可以饮用的水,无所谓加热或者煮沸,丰台桶装水配送夏天一般凉饮,冬天加热后饮用的多。3 V2 ~ Q; T0 S9 i3 {9 v
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& H7 E# D; N5 R( J& n6 s矿泉水一般不应加热,可以稍微加温,较好不要煮沸。因为矿泉水含有钙、镁等宏量元素呈较多,有一定硬度,在常温下呈离子状态,加温煮沸后钙、镁等离子易与碳酸根生成水垢析出,所以矿泉水较佳饮用方法是在常温下直接饮用。- W# M F# g2 A- P- N$ b5 o \
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