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[职场杂谈] 霍山米斛与铁皮石斛的区别,只需看这5点....

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发表于 2018-11-1 23:17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

9 i6 w. C. e7 Z0 p: X9 p霍山米斛,兰科石斛属植物,主要生产地为我国安徽省的霍山县,生长在海拔较高的悬崖峭壁的石缝里或是参天古树上,被列为“中国国家地理标志产品”。霍山米斛具有良好的药用价值,石斛和米斛的区别是消费者需求较大的一类中药材。
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- p3 \- K  Q9 F! z铁皮石斛,又称黑节草,兰科石斛属植物,主要生长在海拔较高的山谷、森林的岩石或是树木上,在我国分布较广,云南、广西、贵州等地均有分布,其药用价值极高,被列为“九大仙草之首”。
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: m, x( A: M6 N7 R$ @霍山米斛和铁皮石斛的区别/ I: s' [! P- {( z% O# k; Q/ G

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# y5 h1 D- r: W6 w# T1、生长环境
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0 b) s( R, e" E$ h, A" _铁皮石斛与霍山米斛的生长环境极为相似,均生长在海拔较高、云雾缭绕的山石、树木上,喜欢温暖湿润的气候,不能抵挡严寒和酷热的天气,但其分布稍显不同。
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, _2 P: M8 b- b  A铁皮石斛多分布在我国云南、广西、贵州等西南山林密布的南方地区,而霍山米斛则多分布与安徽省西部、大别山北麓的霍山县及其周边地区,其他地方极为少见。
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( A' b" i3 ~/ t% Y2、外形特征% n. x, L; V5 {6 i  s: B( {
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米斛成熟茎长一般在9cm以内,从基部向上逐渐变细。铁皮石斛成熟茎长大概在20-30cm左右,上下粗细一致,云南的铁皮石斛甚至能长到40cm。
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; P, v: \8 i5 p) Q1 N- V米斛枫斗较小,且由一根整的米斛茎条制成,带有少许的根须,整条由粗到细。铁皮石斛枫斗较大,一根铁皮石斛茎可制成4-5个枫斗颗粒,整个头尾粗细一致。9 R/ r0 p1 z+ m$ a7 T2 D. C
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3、药用价值
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# T3 ^4 [& P" b" x. J6 v+ Q霍山米斛的药用价值远远高于铁皮石斛,米斛主产于北纬31°的大别山及临近地区,阴凉、湿润、通风、多雾,区域小气候明显。0 w" q* a1 h1 _6 h; b5 M

' e- p3 D, Y3 D+ p$ N% M$ {大别山区域是石斛产区最北处,相对最冷的环境更有利于米斛中石斛碱、氨基酸、毛兰素等菲类化合物和其他微量元素的积累,滋阴、提高免疫力、抗肿瘤效果显著。, c1 [9 C& G! |

) {1 _0 Q' j* `% Y+ e, z米斛的多糖含量高于铁皮石斛,且更加稳定,能在人体内发挥完整的作用,铁皮石斛多糖较米斛更易分解。米斛富含20种氨基酸,能够满足人体对氨基酸的所有需要,铁皮石斛只有16种。  f" q4 k' [  @

% x3 l! }2 H0 ?  O研究表明,两种石斛中多糖对自由基的清除作用,及对衰老的抑制作用均有显著效果,由于米斛多糖结构清晰、构成简单、稳定性强,故米斛多糖的抗氧化活性明显强于铁皮石斛,功效更为显著。
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2 x. J" ?4 s- n& L: g4、生长周期/ [: E' `$ Z6 P3 g& ^3 \

1 o" f1 q3 l- u* g米斛每年4~5个月生长期,生长周期长,3~5年才能彩摘,产量极低。铁皮石斛2~3年后即可采摘,产量高。9 b' g0 k& e- @" y& Z5 |( ?
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5、价格区别
  u, g0 d; g/ G+ M! B: {
& \: U* o+ A2 I% a& B由于种植数量、产出数量的差异,导致了铁皮石斛和霍山米斛在价格上存在着巨大的落差。在强大的利益驱使下,许多不法商家、企业只好拿那些价格较为便宜、不易区分的石斛来冒充霍山米斛。* e. E) H0 J. q/ D7 ?+ t

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