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产后妈妈们的身体很虚弱,而月子餐营养丰富且均衡、烹饪合理,是妈妈们恢复身体、改变体质的最重要因素之一。那么,宝妈怎么吃更健康?以下是无忧考网小编为您整理的五大月子餐,希望对您身体的恢复有所帮助。
8 z T1 x6 ~: f0 d( @ 月子餐一:猪脚煲姜醋
4 c3 y: O7 w/ k* W( [9 E# { 原料:醋、肉姜、鸡蛋(冷水下生鸡蛋,煮到九成熟,取出剥壳)、猪脚去毛切块飞水晾干。) `% y w/ V1 A1 F5 c0 n" ~
5大月子餐让你恢复地更快更好
% ~* D5 l3 Q4 m; X) o$ L 做法:
9 G) W; ?9 k3 Y H 1、开火上炒锅,下猪脚,加盐稍炒,去油盛起。
9 c/ q7 F% |; D5 P0 L$ J 2、将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲,煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,浸泡一个月。
5 Q: p1 K; \- g& ?5 a8 L E 3、确保醋要盖过内容;一个月后,将瓦煲重新上火煲滚,然后将剥好的鸡蛋放入煮滚,同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,再浸泡一个月。1 N5 g7 D+ W7 B/ H7 X: Z6 r
4、确保醋要盖过内容。想吃猪脚姜醋前两天,将瓦煲再上火煲滚,然后将制好的猪脚放入煲滚。
3 C* z; O1 ?3 t+ Z! f7 w8 k 功效:猪脚煲姜醋,是以醋,姜,鸡蛋和猪脚为主料的菜品。以其浑厚浓郁的味道和其散寒发汗解表祛风,美容养颜的效果而著称,其内含多种营养成分尤其适用于产妇和经期的女子食用。
1 \# T4 |4 q6 W0 @. l 月子餐二:甜糯米粥
- p ~- K( g, W& X 原料:糯米50克、月子米酒水1220毫升、桂圆5粒、红糖30克/ {! U8 ^, W5 L0 Z
做法:
+ S; K9 ?! l+ M 1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。
% R" q2 L" l$ I 2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。4 S) D; D& _5 U' ^4 ?. r' t0 u" h
功效:糯米粥营养丰富,是一种温和的滋补品。其富含B族维生素,食用可养血、活血,还可辅助治疗血虚、血瘀,补脾益肺、温暖五脏、强壮身体,止口渴,经常食用,即可防病又能强身。但糯米较难消化,不可一次吃太多。糖尿病人不适合。
6 c K# ?, z& T2 R 月子餐三:生化汤8 z. K0 B6 e, `/ |5 X1 q( }: t
原料:当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。1 P7 ?; j b$ ]
5大月子餐让你恢复地更快更好0 r( s+ Q a3 v- x
做法:
" v: x$ f" ` ]) D& j: v; v 1、第一药:使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸后,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。
. w- f7 o% V6 s* F+ ~. V 2、第二药:将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸后,过滤取汁。
$ m0 M5 U& R" J, r- X% C n# X/ z- [ 3、将第一次和第二次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用。生产后第一口喝20-30cc,慢慢的喝。
Z. e' u" N* ]" e' ?/ \( z 4、剖腹生产要等排气后才能饮用。全部药汁需在入睡前3小时喝完。自然产连续服用7天,即7帖药材,剖腹产连续服12帖。) M7 e/ `# v, K4 U0 J
功效:产后最好的补身良方,可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩。想要了解更多相关信息,可以点击无限能三七丹参http://www.wuxianneng.com
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