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产后妈妈们的身体很虚弱,而月子餐营养丰富且均衡、烹饪合理,是妈妈们恢复身体、改变体质的最重要因素之一。那么,宝妈怎么吃更健康?以下是无忧考网小编为您整理的五大月子餐,希望对您身体的恢复有所帮助。 a! L q7 V, O8 L% h1 O2 e) \
月子餐一:猪脚煲姜醋
, r- j8 T. S5 y; \* {6 T+ Y 原料:醋、肉姜、鸡蛋(冷水下生鸡蛋,煮到九成熟,取出剥壳)、猪脚去毛切块飞水晾干。
3 R* d& ~5 B/ w 5大月子餐让你恢复地更快更好3 j: z5 x" i! P: d, T; W; h
做法:
1 C4 r+ g( }3 L9 j 1、开火上炒锅,下猪脚,加盐稍炒,去油盛起。8 r& ?* [! S" S8 Z' }; `
2、将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲,煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,浸泡一个月。' a1 b1 S7 `0 G4 ?
3、确保醋要盖过内容;一个月后,将瓦煲重新上火煲滚,然后将剥好的鸡蛋放入煮滚,同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,再浸泡一个月。; `" t6 k7 n# ^- U5 I" L
4、确保醋要盖过内容。想吃猪脚姜醋前两天,将瓦煲再上火煲滚,然后将制好的猪脚放入煲滚。
0 Y" r W2 d: g 功效:猪脚煲姜醋,是以醋,姜,鸡蛋和猪脚为主料的菜品。以其浑厚浓郁的味道和其散寒发汗解表祛风,美容养颜的效果而著称,其内含多种营养成分尤其适用于产妇和经期的女子食用。/ B0 {" M$ s' s4 E
月子餐二:甜糯米粥
( D1 t! e# m' I7 I0 y l+ M 原料:糯米50克、月子米酒水1220毫升、桂圆5粒、红糖30克7 Y2 z8 {) t( X# R9 e. f
做法:" s; L( U- o; E% r/ ?& M: S! U$ o! R
1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。- T& \. U2 o5 y; o! P- o3 T
2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
% G: o$ d2 K) S0 f* \( |( D 功效:糯米粥营养丰富,是一种温和的滋补品。其富含B族维生素,食用可养血、活血,还可辅助治疗血虚、血瘀,补脾益肺、温暖五脏、强壮身体,止口渴,经常食用,即可防病又能强身。但糯米较难消化,不可一次吃太多。糖尿病人不适合。
7 ` ~8 O. p6 Z4 `$ i2 }" l3 H* n 月子餐三:生化汤" `5 s. X1 L2 I( \: [' j9 C" U
原料:当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。' h5 b3 W" S1 a" X' l1 o
5大月子餐让你恢复地更快更好
6 p/ @/ V2 j: B z ^( ^3 X$ o7 w 做法:
1 g) X! r1 o" N2 C: N 1、第一药:使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸后,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。' r, `7 P# T: n. S$ V/ {' E
2、第二药:将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸后,过滤取汁。3 s& L4 n' L+ r2 H2 z6 M
3、将第一次和第二次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用。生产后第一口喝20-30cc,慢慢的喝。! R/ p) }; h+ G( d$ [
4、剖腹生产要等排气后才能饮用。全部药汁需在入睡前3小时喝完。自然产连续服用7天,即7帖药材,剖腹产连续服12帖。
2 N7 q6 f/ ?# ?7 i+ u 功效:产后最好的补身良方,可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩。想要了解更多相关信息,可以点击无限能三七丹参http://www.wuxianneng.com% f' K* \' E+ i; v |
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