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吃对红枣 一生不老5 n6 L1 x+ I, G& J
所谓“天天吃大枣,青春永不老”“一天十个枣,一辈子不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”,这些话语听起来虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是非常有益的。一起了解一下吧!0 R+ C; X% P0 T( m' u) J/ {8 D# n
红枣的营养价值. N, |5 A3 R# l
红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间向来有“天天吃红枣,一生不显老”之说。
' e: p4 O' h2 @( g+ e红枣养颜食谱大放送& a5 c5 Q7 ]* a, u
1、参枣米饭
- ?$ E+ w& E9 F7 F |) q. R原料:党参10~20克,大枣20枚,糯米250克、白糖50克。
" n4 i4 }4 `8 ]5 {3 f制作:①党参、大枣同水煎半小时,去党参渣;②糯米蒸饭,大枣铺于饭上,枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。, Q/ T/ O8 h/ o
功效:补气养胃。适用于体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症。华北肝病健康网http://www.hbhbv.com/; J- K5 k( j4 v0 x8 y* b+ ~
2、大枣茯苓糯米粥
0 w P& V% I* \ E. p5 U原料:大枣10枚,糯米200克,茯苓15克,枸杞子15克。# w) J4 Q6 I+ m9 P3 a
制作:①糯米、大枣分别淘洗干净,浸泡1~2小时;②锅中放入足够的清水,大火烧开后下糯米、大枣、茯苓,煮开后转小火慢熬40分钟;③下枸杞继续煮5~10分钟,喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。
* B6 f" ^+ V9 P0 m) u& j- n3、大枣枸杞茶
5 ]1 v# W5 E. W原料:大枣6枚,枸杞子10克。# N% m T% J" i( @
制作:将枸杞子、大枣一起放在锅中,加入适量的水,大火煮沸,转用小火焖煮5分钟即可。也可以用开水直接冲泡服用% ^% R# h; D- K' [' C( G
功效:枸杞能补肝肾明目、增强免疫力、滋养强身等多种优点,本方简便易行,对于身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者可以长期服用。如口干舌燥很严重或火大者可另加菊花1~2朵一起冲服。
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