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吃对红枣 一生不老) r6 g3 Y& ^2 d, W2 Z, h
所谓“天天吃大枣,青春永不老”“一天十个枣,一辈子不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”,这些话语听起来虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是非常有益的。一起了解一下吧!8 E4 _$ d9 ~7 j! b7 ^
红枣的营养价值
0 a5 ?: Y7 {/ ?! Z# n6 j6 `5 n红枣是天然的美容食品,还可益气健脾,促进气血生化循环和抗衰老。红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1和维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间向来有“天天吃红枣,一生不显老”之说。' P9 j% ^! X- \* g6 Y# g% V; J8 O
红枣养颜食谱大放送. b K4 W% I% d" e _5 y4 f. M
1、参枣米饭" K0 q# a/ m# Q. n$ m
原料:党参10~20克,大枣20枚,糯米250克、白糖50克。
$ C; g3 k1 U) o7 r7 O& {( A: Z制作:①党参、大枣同水煎半小时,去党参渣;②糯米蒸饭,大枣铺于饭上,枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。# f6 n+ b. c; ~$ N" e# q
功效:补气养胃。适用于体虚气弱,乏力倦怠,心悸失眠,食欲不振,肢体浮肿,大便溏薄等症。华北肝病健康网http://www.hbhbv.com/
; ^# h; U# Q( q3 W% M& G2、大枣茯苓糯米粥
! \% ?6 W [7 s原料:大枣10枚,糯米200克,茯苓15克,枸杞子15克。
( v% K; x0 F* L" J1 v2 g制作:①糯米、大枣分别淘洗干净,浸泡1~2小时;②锅中放入足够的清水,大火烧开后下糯米、大枣、茯苓,煮开后转小火慢熬40分钟;③下枸杞继续煮5~10分钟,喜甜的可以同时加入适量冰糖至融化即可。; W/ T; I8 F# { k
3、大枣枸杞茶- ], K# z6 P+ k& F! @
原料:大枣6枚,枸杞子10克。/ ]1 V7 J# l& ?' ^+ s: ]
制作:将枸杞子、大枣一起放在锅中,加入适量的水,大火煮沸,转用小火焖煮5分钟即可。也可以用开水直接冲泡服用. y# m* q: [. Y) D6 d D" O, p
功效:枸杞能补肝肾明目、增强免疫力、滋养强身等多种优点,本方简便易行,对于身体虚弱、肠胃不适、容易口干舌燥、肝机能代谢失调者可以长期服用。如口干舌燥很严重或火大者可另加菊花1~2朵一起冲服。
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