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立夏7 a* U0 M( U4 M+ C7 O1 @& K
& f3 n8 H9 g; ?9 e一说起立夏,你是不是也像我一样想到圆滚滚,香喷喷的立夏蛋了呢?
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, a3 Q7 L7 ~, p( ~小时候每到立夏时节,外婆都会煮上一大锅鸡蛋,每个都白嫩嫩的真是好吃极了。不过对于当时的我来说,立夏蛋虽然很美味,但最期待的还是要数“斗蛋大赛”。
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' {8 L' B& @) B% ?在立夏这天,无论是巷口,还是学校操场上,每个小孩子都会在脖子上挂一个用毛线编织的网袋,里面装上几个立夏蛋,兴致勃勃地凑在一起“斗蛋”。规则很简单,就是互相撞击立夏蛋,碎了就算输,谁的立夏蛋坚持到最后就是胜利者。8 |4 ?% b4 j. {
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! n% U4 l1 R7 ^* l( l$ @. Q1 K斗蛋
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z4 o/ H) n: }5 p% `这种比赛往往会出现一个常胜将军,怎么都撞不碎。每到这时候就会有小伙伴不服气,一路冲回家拿出鸭蛋甚至鹅蛋重新加入战局,直到把人家的“常胜将军”撞得粉碎才算完事。
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- U# k5 p2 u5 H8 ^一场“斗蛋大赛”总会这样吵吵闹闹地玩上好久,直到夕阳西下,大人们开始喊吃饭才会恋恋不舍地结束,相约来年再战。0 x* K3 D0 ]1 {$ ^4 L. Y# o# Q, N
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6 |5 B4 q) r3 f Q5 Q! }一晃眼几十年过去,人到中年后不再玩“斗蛋”了,倒是开始在意立夏蛋本身的独特习俗了。老话讲“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”,指的就是要在立夏的时候吃立夏蛋,为的就是预防小孩患上“疰夏”。
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, n! I3 p5 P0 E% }6 t; V其中“疰夏”指的就是随着气温上升,小孩子特别容易产生身体疲劳四肢无力、食欲减退逐渐消瘦的现象,这便是“疰夏”症状。
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w9 h; y6 N/ i9 I0 f传说只要在立夏那天吃蛋,就可预防此病。当然,这样的说法到底是谁先提出的早已无人知晓,但历经世代相传,已经变成了长辈对孩子们的祝福了。
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立夏蛋的做法也有很多种,最简单的就是白煮。如果稍嫌单调,也可以用茶叶末或胡桃壳煮,甚至还可以放些白酒来煮。5 w- o: f. j4 ?6 J) Y. a; f& h
8 E+ C/ V m s9 s$ {不过有假牙的人要稍微留心,无论是茶叶煮过的立夏蛋,还是吃太多蛋黄,都很可能导致假牙产生异味。个人经验,餐后可以将假牙用专业的清洁片泡一泡,保丽净假牙清洁片既减少细菌残留,又可去除假牙异味。' K( M/ C5 K7 c! O# [+ W
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' i8 p: A! m+ U/ Y L好了,听了我家的立夏习俗,) a- t: f% r1 k# g, ?5 n
你是不是也想分享下你所知道的立夏习俗呢? |
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