世界五大美酒地之新西兰奥塔哥

西棠

( o. w) @9 a3 ^伦敦《时代》杂志的主编Jane McNulty曾这样评价奥塔哥的这片土地：“这个后起之秀足以击败任何一个其它酿造黑品诺的老手。”著名《世界葡萄酒地图》的首席编辑Jancis Robinson也将奥塔哥列入世界五大美酒之地的行列。位于新西兰南岛南部的、获得诸多荣誉的中部奥塔哥，是全世界最南边的葡萄酒产区。和中国旅游保险一起去看看这里的著名酒庄吧。
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% X9 S7 W0 i8 B  ~& c) O* n2 {艾菲酒庄（Amisfield）
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6 \) ]. z5 Z9 R" x* `6 q4 U3 n创建于1988年，这里出产新西兰最好的黑皮诺葡萄酒以及芳香浓郁的白葡萄酒。
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0 P0 e: A, y- Y& t2 o  y9 Q1 z在酒庄内还有一家酒馆Amisfield Winery Bistro，凭借迷人壮阔的景色，以及无敌的美食美酒，吸引了无数酒迷及美食家慕名而来。去年4月威廉王子与凯特王妃也曾拜访过这里。此外，著名影星姚晨、著名主持人兼美食家蔡康永都是酒庄的座上客。
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# @6 A3 `; X3 ^( E. X/ y沉醉于Amisfield著名的晚餐体验之中，“Trust the Chef”的菜单为您提供丰富的餐点选择。所有餐点都是由主厨根据当地供应的新鲜食材特别制作的应季菜肴，并辅以酒庄自产的葡萄酒。
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1 M0 h7 `% X: f3 F: `% _+ @酒庄多次荣获美食权威杂志奖项，并拥有“新西兰最佳餐馆”的美誉。
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吉布斯顿谷酒庄（Gibbston Valley）
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' O  x# z  W# s吉布斯顿谷酒庄是奥塔哥地区的第一家酒庄，拥有一家高档的美食餐厅、葡萄酒俱乐部及新西兰最大的地下酒窖，声名远扬。从皇后镇开车过去只需25分钟。

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吉布斯顿谷酒庄酿造的葡萄酒举世闻名，至今，共赢得了300多项世界荣誉，2000 年珍藏黑比诺（Pinot Noir）曾赢得了伦敦国际葡萄酒比赛中黑比诺的冠军。

; D7 ?$ V( {! {4 y3 Q% `游客来这里可以深入酒窖参观，更有机会品尝世界级的名贵葡萄酒，沉浸在至香至纯的红酒世界中。酒庄更是贴心地为葡萄酒发烧友提供私人定制品尝路线，品尝的同时还能学习如何酿制葡萄酒。
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( T5 L& y0 G( ]9 @7 _6 i' |! w红石酒庄（Rockburn）
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由迪克·绑顿（Dick Bunton）成立于1991年，是新西兰的金牌酒庄。
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红石酒园得名于中奥塔哥区当地崎岖不平，布满红色岩石的山地风景。它坐落在热带雨林山脉的斜坡上，面朝大海。园内山坡蜿蜒而上，旁边湖泊风光美丽如画，面积至少达33公顷。


红石酒庄葡萄酒的类型特征突出，白葡萄酒具有明亮清爽的酸度，是该地区白葡萄酒的典型的代表。与其它酒庄相比，红石酒庄的黑皮诺葡萄颜色也更深，颗粒更饱满且甜度更高，凭借这一突出特点，红石酒庄的黑皮诺葡萄酒在“新西兰葡萄酒协会皇家复活节葡萄酒展”上获得了金奖。
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