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[职场杂谈] 试试用料理机做这道秋季滋补的营养甜品

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发表于 2018-11-26 09:54:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
  立秋了,秋季滋补的各种汤汤水可以炖起来了,银耳雪梨莲子羹相信很多人都吃过,婴儿辅食料理机非常合适秋季食用,有美容护肤,润肺护肝,健脑益智等作用。不知道大家有没有试过用料理机做这道甜品,料理机把炖好的羹汤又全部打成细腻顺滑的汁,更有利于营养的吸收且方便食用。其实用料理机制作更方便快捷呢,只要把处理好的食材倒入料理机,即可坐等享受美味。我经常用料理机制作这类甜品,即便是匆忙的早上也可以品尝到营养的甜品。
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& o4 A; }1 G" j8 {( u  关于选材上,很多人说买的银耳久炖不烂,建议选这种颜色黄黄的丑耳,个头小点,但是口感好。那种个头很多,颜色很白有银耳反而没有这种口感好。4 D0 N8 w$ ]; p3 k3 }+ b
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6 l/ x' Z1 N. ?- W$ w) t. i) m# D. H  现在的梨子都挺甜的,炖出来已经有淡淡的甜味,可以适当减少用糖的量。我用的是一种石蜂糖,颜色发黄,有很多孔洞据说炖燕窝,雪蛤等甜品很不错。用冰糖也是一样的。
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  主要原料:
1 E$ k% ]0 C" k7 V# j+ N' j; p# ]  银耳一朵、梨子一个、莲子、枸杞、石蜂糖。
# J' J! \+ Y8 A4 T* J8 e# R4 _  做法:9 K$ L! p1 L) F5 t2 H
  1、原材料备用。2 y6 k- S" k1 O

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  2、银耳用清水泡发备用。) K: c9 ^2 H/ {/ I* p

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  3、干的莲子放入清水中泡软。! D2 x% S7 p* g* W! W: H: @

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% f+ V( R+ \' ~! c6 o/ H" G  4、泡发好的银耳去掉老根,摘成小朵,充分清洗干净。/ U  K" I5 ^& u) k
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( ^/ O. J3 `) E. A# e) i  5、梨子去皮,去核,然后切成小块备用。1 I7 e4 j% |6 @8 x$ i
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  6、银耳,梨块,莲子,枸杞和适合的水,倒入料理杯中。
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  S" o: U8 _" k! S0 J1 `" s1 `  7、选择“花式浓汤”功能 。( c3 W1 h+ N6 M
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4 E# h7 n4 |& Z5 m3 H  8、料理机工作结束后,原料已经充分煮熟后打成细腻的汁,最后加入石蜂糖使其充分融化即可食用。9 ~2 ^8 {# q0 J* ^! n; e) q2 F
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