TA的每日心情 | 郁闷 2019-4-28 08:55 |
|---|
签到天数: 32 天 [LV.5]常住居民I
|
4 \: M' }% i7 {. Z9 e# P X8 b
" b }- t0 X5 q0 H# O八月份的尾巴,依旧热skr人~3 f( J! J8 I% Y9 a3 u
上期大舒给大家安利了一款清凉消暑的西瓜冰棒,- n! }9 v% p8 }! W, @. t# R- t
惹得许多小伙伴惊呼
: t$ {! m0 F5 f, n8 V“颜值真高,让人忍不住想pick~”
' \6 ?: [: S! C1 I7 X* B“真的一学秒会,消暑神器get!”
9 n* @9 [3 @6 U& |9 e6 L(此处低调省略三千字夸奖……)- C8 A% S+ K+ y# U/ n4 u
大舒暗暗得意之余,) U! |& M n* L" C {
愉快地决定继续“夏日吃冰”的安利特辑,
' o; K+ c. f+ K9 l# g这期推荐的是一款网红冰沙——椰香鲜芋仙!
0 I4 F; V$ G* M* Y8 y; ~) M菜谱已经安排上了,一起降降温吧~) \, s3 |4 L# ~/ z ^# n
. h4 E+ w( ?# n- j: g4 j
' l# K' ~. k2 {" @! |. ~【食材】) q6 S( U( f: y5 V2 r
+ z! j p* I+ U; ?0 h: f
紫薯 250G 红薯 250G
) c d* J2 E% ?2 z* U9 ] ~: t南瓜 250G(可选) 芋头 250G(可选)% t. t: M+ l) e4 b- r
木薯粉 400G 各类干豆 3勺& C: @; X$ c4 z5 V* g
黑糖 2块 冰粉粉 5G, Z9 L; ~4 S8 \% ]7 Q
芒果 1个 椰奶 1罐7 P4 d K5 u3 C$ y( {
椰蓉 1勺 椰子冰淇淋 1盒- e1 i; y- l4 J5 O3 [9 a8 t
+ n }. D# |" f" w1 |【做法】
1 ^" x; K. D* V8 P4 ]0 p3 ?$ K, N$ k, S D P6 E
Step1:将紫薯、红薯、南瓜、芋头,按照自己的喜好选择2-3种,切成小块。
( N: I k5 L3 p$ U' t! x( E& X
9 R2 Z/ B3 G2 I8 J5 h/ c# M" U
0 F7 y/ d( M) E4 EStep 2:放入蒸锅蒸熟。7 U* W, Y4 s$ x- I: C, M) C* K
* f) N7 [' V a M L3 }7 _0 ~5 ^
8 o- K7 {* X/ s& U! @
Step 3:将蒸好的紫薯捣碎,加入木薯粉,比例为2:1。 {. o; M u" a# |: \
7 Q3 ]3 I4 j" O5 C9 K4 t
1 ~. m; g! e. z3 x
Step 4:揉成面团。
& G" M) K0 s9 _5 y$ d. K' X) v( J# [0 q# c5 a' p
! y/ l0 R0 n. v# W' NStep 5:桌面撒少许木薯粉,将面团揉成细长条状,切成大小均匀的颗粒。; d3 t% m: x. g/ B( Y
为防止粘连,可撒少许木薯粉,拌匀。
# ]2 X4 f4 H* C2 _& j3 g r6 C, y& }5 O! [3 e$ G9 C; i" p8 x
& |1 W! b" D) _; z
Step 6:,南瓜的做法同上。都准备好后,将紫薯圆子和南瓜圆子放入烧开的水中,
+ p+ Q$ R4 | D. m煮到浮在表面后,再煮两分钟即可。
" n& ? Q$ f4 N. M( k' R
1 ^ v, A9 \5 A6 a, z
" r4 ^2 f1 I% I' q) n4 nStep 7:捞出后放入冰水,增加口感和弹性。
( \9 l- B' ~5 o& Z( E" E3 M7 X; c h( Z8 _' m
1 c4 d1 ^) L0 d U, o1 @" T! H/ J
Step 8:煮一碗豆粥,可根据喜好加红豆,绿豆,薏米等干豆。
; `! H/ o- L+ i- n
1 B5 G) H) Q& _+ M5 v/ A# w8 W: U b% h- q8 v! f
Step 9:煮熟后将豆类捞出晾凉。. L4 L! p( Q9 X5 \& ]/ C
2 B [' `+ W. mStep 10:用开水将黑糖化开。
6 N9 k7 \7 v4 P
2 b, x, r6 E- B2 ~7 M7 S
. g9 T w7 ^/ c0 q. s P. i* ?Step 11:用1:10的比例将冰粉粉冲开,晾凉做成黑糖冰粉。) m1 F" P, B% J% D, U, h
+ b8 i- }( E7 s
" b4 h& K$ l4 D5 Z( D# W+ KStep 12:芒果切粒。% c0 g- e- j9 f5 G$ g. T
2 N1 O5 x8 U/ h" H) R
Step 13:将椰奶冻成冰块后,用碎冰机做成冰沙。+ |9 x2 |- x& F$ f& L4 C; f
# t4 y5 H0 n; t
c) ?( L! z) _Step 14:放上芋圆,冰豆。
' y* G5 @# I0 B2 k: F( G1 l) z" f- }2 _7 b T- e+ D
0 }3 h2 D6 _4 p) h; pStep 15:放上芒果粒,黑糖冰粉。: e' f; U7 V2 g( k
' S/ X2 _6 m3 z# d" d# i/ {
Step 16:挖一个椰奶冰淇淋球。0 B! k8 a$ }2 Q1 x7 E* Q
9 j" q. N6 K I J$ u1 j+ Z4 x6 Q( |1 v1 |6 X
Step 17:插上新鲜的薄荷叶装饰。) v& |+ R1 F5 O* f: r- `* X
% \1 ]0 T; r+ U. c6 l
; k: y. t' m, t4 _( ?Step 18:潇洒地撒上一把椰蓉。; [1 j" `% C& A _
, g+ ?3 J) K7 {9 `% l* l/ L
8 g" [$ k2 y. [
( \+ ~4 m/ e# w) q噔噔噔噔~清凉可口的椰香鲜芋仙就做好啦!- u/ ^' @5 b1 y% Y
$ ]8 j ?2 }( c& i
自己动手,好吃到发抖~4 N8 M6 r+ D& I3 M4 h: M0 q
在家也能吃到的网红冰沙,! | g- s9 ?1 {: C1 p) T5 r
你也赶快动手试试吧!! D2 i N( X5 b3 f8 s6 ?) ~
* @( u6 Z8 a& `+ O5 D$ \但对于牙齿敏感的小伙伴来说,- ^. u# s3 ?% Y% A& T1 _9 w; s
牙齿可能真的会“抖三抖”!7 C2 M! q- a7 z7 L" m. A: h [
冰沙和冰激凌带来的刺激,
0 l( i2 y, P& {9 T在入口的瞬间就向敏感牙齿发起挑战,
: d1 E- e, J1 N8 C; E! o从而产生一股短暂而尖锐的疼痛。/ I! ~4 `4 l5 n2 _, U. Q; e4 }0 p. N
! o6 H; f8 m: e; y# e是时候展现真正的技术了!* G8 s4 n& ^' F6 |/ N
大舒已为你准备好舒适达牙膏,6 E) |5 P( _' n/ m/ T$ d) {' ]
帮助缓解牙齿敏感带来的疼痛,
) V! u3 z. y9 ~+ k$ o) d每天坚持使用舒适达牙膏刷牙两次,+ Q! v u/ l% }) e
可为牙齿提供持续抗敏感保护。& o+ `6 ^, R( R4 t% L
- }) l/ o' f3 a+ E. R6 \) Y0 m4 t7 U% z
; s1 ~7 |; ^. T
无惧牙齿敏感,才能尽情吃冰! |
|