喜茶刚上市的新品，在家5块钱就能做出来？

2931520068

　面包里夹上炒面是一种怎样的体验?最近喜茶新品就出现了这款炒面面包。

　　其实炒面面包“历史悠久”，喜茶加盟最初由中国的肉夹馍传入日本，后明治维新日本开始西化，日本人受到肉夹馍的启发，就发明了炒面面包，最终这款炒面面包，是在日本动画片樱桃小丸子里广为流传的。

　　咳咳，以上纯属我一派胡言，我的大意是，美食不管怎么变化，其相通性还是有迹可循的，就像看起来很洋气的脏脏包，其实是经典的起酥包加甘那许淋面组合而已。

# ^9 k) O+ I! H: U
% J7 z6 H1 {- m, [

　　材料

　　4个份量

　　面包体：

　　金龙鱼高筋面粉 250g

　　细砂糖 36g

　　盐 4g

　　奶粉 25g

　　干酵母 3g

　　冰水 145g

　　黄油 30g

　　炒面：

　　新鲜面条 100g

　　盐 2g

　　胡萝卜丝 30g

　　豆苗 30g

　　洋葱丁 20g

　　蒜泥 5g

　　牛肉 50g

　　料酒 2g

　　黑胡椒 0.2g

　　生抽 5g

　　蚝油 5g

　　老干妈辣椒酱 10g

　　色拉油 20g

　　生粉 1g

　　过程

3 i' C" Z7 e9 X5 m) r9 _4 `

　　1、先称出250g金龙鱼高筋面粉。

　　2、将250g高筋粉、25g奶粉、36g细砂糖、4g盐、145g冰水加入搅拌桶中。

' H( C- {2 U. d/ _  D, Y$ K
% C+ A' u8 l" `% p+ f