深圳鼎益丰集团：车厘子的饮食禁忌，你知多少

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　　车厘子在近年来，成为大众喜爱的时髦水果。深圳鼎益丰集团提醒，车厘子的食用，其实也有诸多注意事项，今天，我们就一起来聊聊。

　　首先，深圳鼎益丰集团了解到，车厘子不能和以下几种食物共食：

　　1.车厘子含有高量的维生素C，但黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收。

　　2.车厘子中含有大量的维生素C能够有效治疗坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，会降低维生素C对人体的功效。

　　3.车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化，这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C，这样车厘子就丧失了原本的营养价值。

　　4.车厘子属于一种温性水果，且味甘。它不宜与热性食材一起吃，例如榴莲，它们属于热、温性食材类，一起食用会引起人体内的火气过旺，从而导致上火等症状。

　　其次，深圳鼎益丰集团还了解到，体质阴虚火旺之人不宜食用车厘子，因为车厘子属于温性食材，吃多了易导致上火、发热等症状。同时，患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用，以免加重病情。

　　最后，深圳鼎益丰集团提醒大家，车厘子铁的含量较大，同时还有一点氰甙，如果食用过多容易造成氢氧化物和铁的中毒，轻度中毒可用甘蔗汁来解毒，水果虽好吃，也要控制好量哦；车厘子的保存时间较短，同时应避免被阳光直射，以免导致发霉；车厘子一般3天左右就要食用完，以免肉质软化，同时保存期间不能沾水，易腐烂，吃前清洗就可以。