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重庆白沙邀你共度元宵 驴溪烧酒等“非遗”知多少?
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[职场杂谈]
重庆白沙邀你共度元宵 驴溪烧酒等“非遗”知多少?
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陈笑11
陈笑11
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发表于 2019-2-19 11:19:05
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2019年度江津白沙闹元宵民俗文化旅游活动来啦!据了解,今年的白沙闹元宵活动将从2月上旬一直持续到2月28日。
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白沙镇地处渝西南长江之滨,是中国历史文化名镇,近千年来一直传承着过传统元宵节的习俗,为了这一天的到来,当地人都会忙活几个月筹备,为了呈现出最具有当地特色的传统元宵活动。
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每年这天,在当地,包括寻文脉、解灯谜、品年味、观焰火等60余项文化活动将陆续上演,在白沙影视街的街上,随处可见浓烈的节日气氛,也能感受中国传统文化的非凡魅力。
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今年也将以传统与现代相结合,重点打造“互联网+元宵”的活动形式。活动期间,将陆续开展“我与白沙元宵”故事征集、“我最喜爱的白沙元宵民俗队伍”网络评选、网络灯谜闹元宵等线上线下闹元宵体验活动,打造白沙闹元宵民俗文化旅游活动升级版。
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不仅如此,这几年,随着人们对非遗的愈加关注,白沙元宵节也不断加入了一些相关的元素,比如川剧变脸、传统技艺的表演,民俗巡游等都受到不少人的欢迎。
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各种独具特色的“非遗”表演成为了白沙元宵的盛景,以“酒国春城”闻名的白沙,除了令人瞩目的文化活动,还有近50种传统美食的品鉴,这些夹带着一丝醉人酒香的浓烈年味,再次展现出了重庆白沙的魅力。
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江津白沙酿出的酒,味甘醇美,颇有名气。民间亦有“江津豆腐油溪粑,要吃烧酒中白沙”的谚语,那时绵延街道一华余里的“驴溪槽坊街”飘散出浓浓酒香。
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如今,作为重庆江津最具代表性的烧酒之一——驴溪烧酒也正被更多的人发掘与喜爱。回归“非遗”传统酿酒技艺——“江津烧酒酿造技艺”的驴溪烧酒遵循了传统酿酒文化的精髓,古朴传统的酒厂、古法烤酒车间彰显出历史底蕴,生产出的驴溪酒还原着传统正宗的巴渝味道,同时“老味新生”不断在传承中创新着,也让重庆的味道走得更远、更久。
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重庆各地正抓紧最后的佳节,享受欢聚与团圆的喜庆氛围,元宵一过,年味渐渐变淡,欢聚的幸福感受存在心中,将不断为自己新一年的生活蓄力,也开启团圆的新期盼。
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