冬虫夏草泡水喝实在是浪费这样食用效果更好

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冬虫夏草泡水喝实在是浪费这样食用效果更好



    那曲虫草泡水喝实在是浪费这样食用效果更好，现在很多经济条件好的朋友保健养生招待客人都使用虫草泡茶喝，殊不知这样很浪费的、
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    有不少人觉得冬虫夏草泡水喝的话既简单又有营养，那么虫草泡水喝真的好吗?小编提醒虫草的正确吃法其实是这样的!
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    不少朋友跟我们沟通如何服用冬虫夏草的时候都会提到这个方法简单方便，但是专家不建议虫草直接泡水喝，冬虫夏草的服用方法最好是水煎、煮汤和泡药酒。下面我们一起来分析一下为什么虫草不能直接泡水喝的原因吧：
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% \- y7 h1 Q, V& \( k0 w$ h    冬虫夏草并不适宜用泡水的方法来服用。冬虫夏草的很多有效物质属于大分子，如蛋白质、核苷等，用水泡只能有少部分溶解到水中，所以药效并不理想。即使是把泡软了后的冬虫夏草吃下去，人体也未必能够完全将其消化吸收，其效果还是不如先煮汤再吃掉的好。另外，冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子，把这些东西吃下肚，会影响人体健康。而且，这些物质用普通方法水洗并不能去除干净，只有经过长时间的煮、高压处理或者用酒浸泡，才能真正保证卫生。而用开水泡，并不能去除冬虫夏草表皮的寄生虫、真菌孢子等。
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