新鲜冬虫夏草营养价值更高有非常好的功效作用

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新鲜冬虫夏草营养价值更高有非常好的功效作用

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    大家都知道冬虫夏草具有非常好的功效作用，主要是因为含有多种营养成分与活性物质，不过冬虫夏草进过晒干后，或多或少会损失一些活性成分。
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' o1 s" u# s0 z  {) j    而新鲜冬虫夏草是挖出后直接出售，没有经过晒干、风化等自然氧化的影响，完全保留了其营养成分，直接嚼烂后就可以食用，口感非常好！并且也有科学研究表明，冬虫夏草中的营养成分比如虫草素、虫草酸等属于挥发性物质，极易随着水分的风干而损失，新鲜冬虫夏草保留的营养成分更多，吃一根新草当吃3根干草。当然，也不能说干草不好，一般来说保存好的干草营养成分流失的并不多！
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    很多朋友看到那曲虫草都是论根出售的，以为新鲜冬虫夏草要比干草贵，其实新鲜冬虫夏草的性价比更高。首先，从食用量来说新鲜冬虫夏草因为营养成分完全保留，所以吃一根新草就当吃3根干草，食用量减少更实惠。

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