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2019宁波那都不是锅港式打炉吃传统港式火锅涮海鲜
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[职场杂谈]
2019宁波那都不是锅港式打炉吃传统港式火锅涮海鲜
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雷达卡
发表于 2019-4-22 20:57:25
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5 n% \5 n) d5 m6 b# _
' g4 R) N" B- n' X: V q
公司官方网站:http://www.ndbsgchina.com/
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名称:上海吉生餐饮管理有限公司
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地址:上海市浦东新区金高路2330号SDL 金桥盛汇3层8303/8305/8306
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全国免费咨询:4009-207-668
' R! z% x0 d( x' J1 U% b
上海吉生餐饮管理有限公司,成立于2011年,是一家在上海拥有了数十家连锁餐厅的餐饮类服务公司。该公司自成立以来,不断成长着,在上海拥有了数十家连锁餐厅, 是一家以打边炉为特色的的新型餐厅。该公司秉承着“不鲜活,就退货”的经营原则,将正宗的香港特色带到上海,不但保留了原有的特色,更引入了健康理念,这也是中华饮食文化中,医食同疗的观念,健康由平时做起。"鲜活美味,一锅打尽"。
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高颜值高逼格的打边炉就是它了!
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在大上海,有一家这样的门店…….
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推开门
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就像撞进了香港电影的拍摄现场
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砂锅、泥炉、炭火
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完美再现90年代tvb
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吃传统港式火锅涮海鲜
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“不如今晚上我屋企打边炉”!
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: G$ x+ R+ i( D# v
是不是满满的香港风情?
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这个被大众追捧为“品质参考楼上、价格参考傣妹、服务参考海底捞、人气参考哥老官”,同时在点评的上海火锅排行榜里也坐拥前几的位置,是否值得去刷?
+ X! d% g/ G2 H% ^. Q% k/ O
进店装修风格是满满的复古港风,还有随处可见的港风海报。
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那都不是锅打边炉创始人朱吉生,为了寻找地道的打边炉做法和煲汤手艺,亲自去了香港,精心学习了3个月后,带着不鲜活、就退货的经营原则回到魔都。
+ K' H2 n# t# E/ o( \' k
打边炉就是粤式火锅的别称,不同于北京和川渝的传统火锅,打边炉是用泥炉烧炭火来加热,上面架着一口土砂锅。
: W; z# o0 k. V! E% S* g) P
炭火的持续供热可以让砂锅一直保持微沸状态,在这里食物可以将味道牢牢锁住。
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花胶鸡汤锅底
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花胶鸡其实对鸡的要求很高,所有的出汤都在鸡里,只有2-3年的老鸡才能够富集许多鲜味物质,熬制出来的鸡汤才会更加鲜香。
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不过一直主打平价的那都不是锅,78元每份花胶鸡汤锅底,也完全对得起这个价格。
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另外,各种海鲜,小吃也是应有尽有!
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快来和我们一起,让全国人民吃上美味的鲍鱼!
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你我的力量虽然有限,但加在一起,却是无可限量的!
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“那都不是锅”就是你我的家,2019年我们期待着你的加入,一起实现梦想!
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加入“那都不是锅”城市合伙人计划,与那都不是锅一起参与并见证中国餐饮行业的发展!
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鲜活美味,一锅打尽!
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