查看: 3545|回复: 0

[其他话题] 五一重庆旅游找传统巴渝味道,来江津白沙不止有驴溪烧酒

[复制链接]
  • TA的每日心情

    2023-3-27 19:38
  • 签到天数: 166 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2019-4-28 17:25:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
    8 a' A4 q8 Y1 m
    . ^1 N1 B. O5 l; O( q9 Y, y6 i
    五一4天假期,2个小时飞行时间加100多公里车乘,远离嘈杂繁忙的都市,避开人从众景区,只为回到这片记忆中的故土——重庆江津白沙镇。这里藏着童年时期的欢乐时光,藏着青春期甜蜜酸涩的秘密,再次回到这里,陌生却也熟悉。" _1 p4 ~6 b5 m1 x% F$ n+ z- W* z

    4 O/ N7 G& @8 V& B2 p4 o
    % L+ ?0 {5 z2 v' d3 o$ l! c; h/ L# {. Q
    白沙古镇位于重庆江津西部,素有 “天府名镇”的美称,也被称为 “小香港”。不少游客慕名而来,沉醉于此,流连忘返。作为土生土长的白沙人,每对它多了解一分,就会又一次被这个古镇奇妙的魅力折服。
    , F" G$ N. v& g- E+ \; P
    5 E: i" u! ~4 ^白沙镇历史悠久,早在东汉就有人聚居,元代设建制镇。古镇传统街区位于白沙城区的东部,北望长江,南倚山岭,留有众多清末民初的传统民居和部分寺庙及西洋风格的洋楼。青石路面蜿蜒曲折,小巷深处别有洞天,古时也是交通要阜,繁华一时。3 _" l) k5 a4 o) o+ A% Q: U1 [

    6 Q: J. l/ a. ]- S
    & z$ V9 e, [! e5 |
    # p" F; X: H3 P$ }自然与人文融合的聚奎中学、砖木穿斗结构房屋的国立中央图书馆……厚重的人文气息与独特的抗战遗址,都让白沙古镇充满了神秘的美感。行走在白沙镇,看青瓦吊脚楼,听江中船舶传来的马达声,就像瞬间穿越回了老重庆。& @6 H5 ~- r8 ~1 R! z" R
    ! P' ]+ G+ `! h# @0 b

    7 W; c/ w" Y( x- x3 P
    ( e* u  [: S- {- X; f/ {( j( K人们都说不喝一口驴溪烧酒,怎么对得起白沙“酒国春城”的美誉。《江津县志》记载,由于有着清澈见底的驴溪河水和红皮糯高粱这两样优质原料,明清时期,白沙镇的烧酒业已经相当兴盛,300余家酿酒作坊在驴溪河畔相接形成长约一里的糟坊街,酒香飘散,久久萦绕。) A6 D' _' `8 i: ]; {- _/ n, W
    直至今日,江津驴溪酒厂仍保留着槽坊街复原址。古色古香、水雾缭绕的酿酒车间里,酿酒师们仍沿用非物质文化遗产“江津烧酒酿造技艺”酿酒。时光流转,恍若隔世,驴溪酒厂延续着巴渝传统老味,日复一日,年复一年,也续写着曾经白沙酿酒历史的辉煌。在这里孕育的每一口酒氤氲着时光,陪衬起了白沙生活的点滴,这是白沙古镇的一大魅力,也是它如今依旧能被很多人知晓的原因。6 k9 x& c6 K, K" l0 J* N

    ) {4 \. U* w7 s: ^, W1 M( |# ~- ?2 v- ~4 c) n2 c2 p3 P3 w5 C$ G8 ~0 a
    . v" h7 @1 z2 m! S
    远离都市喧嚣的浓厚生活气息,独享静谧的欢愉。行走在记忆中的街道,街边的理发店、大树下下棋的人们、菜市场、赶集的人群,一切如记忆中的模样却也因游人们的欢笑声而更加鲜活。
    . f4 o* F# t! s6 b7 ~4 J3 g) L5 d8 ]$ X" Y7 e( v) t
    5 \6 ~4 j2 R4 _6 x, H4 e3 {5 z3 Y
    3 Z8 y/ Q, D4 V" @
    若来此一趟,不要忘了看看这白沙景吗,再品品白沙味,深入感受这个不一样的古镇。
    4 d0 M2 _) ~# M- a9 Q; s( d

    本版积分规则

    手机版|Archiver|网站地图|

    闽公网安备 35030402009042号

    ©2012-2013 Ptfish.org 版权所有,并保留所有权利。 闽ICP备13000092号-1
    网上报警
    郑重免责声明:莆田强势社区(ptfish.org)是非商业性网站,不存在任何商业业务关系,是一个非盈利性的免费分享的社区。
    本站部分内容为网友转载内容。如有侵犯隐私版权,请联系纠正、删除。本站不承担任何法律责任!
    本站为网友转载出于学习交流及传递更多信息之目的,并不赞同其观点的真实性。
    GMT+8, 2025-10-28 12:51, Processed in 0.092020 second(s), 23 queries, Gzip On.
    Powered by Discuz! X3.4 Licensed Code ©2003-2012 2001-2025 Comsenz Inc. Corporation
    快速回复 返回顶部 返回列表