# k4 a8 o8 m1 a* i) }5 P* @6 H 花生竟是三类人的“催命符”$ c0 B% z* |0 |
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, a$ {3 z( g3 u! p1 v0 E: b8 ] 没有人不认识花生的吧,也没有从来没有吃过花生的吧。但是这些一种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的,所以,有这么一些人群是需要注意了,他们不适合吃花生的。那么,哪些人群不可以吃花生呢?
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/ Y6 |2 l$ V/ W( N* L6 w 1、痛风患者2 P+ ?+ h9 Q( {5 y
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。6 y) `8 a8 w% j; D+ O3 r2 ]. M
(痛风的定义是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸的合成增加或排出减少,造成高尿酸血症,点击此处了解 痛风患者饮食的八大禁忌)
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$ v3 o. a9 d* Z) m( D0 q 2、胆囊切除者5 w8 K9 M. \/ v. r8 U$ e+ `! D
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。* K+ j% K8 S, `- `' B
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3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者 此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。 ( o H" t! f+ A0 U+ ?6 ]
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