
广西爱民餐饮管理有限公司以“让世界爱上螺蛳粉”为愿景,坚定“打造新、美、舒快餐”为使命,以“品质、服务、清洁和物超所值”带动市场。公司设立营运中心、财务部、人力资源部、企划部、拓展部、品控研发中心、厨房、物流配送中心等多个部门。自爱民创建以来稳健而快速的发展,经营规模不断扩大,实力日益增强,目前爱民螺蛳粉连锁店已达150家,在广西是有较高知名度和美誉度的米粉快餐连锁餐饮品牌。近期,爱民的发展规划是走出广西,面向全国,为顾客提供高品质的广西特色螺蛳粉和优质的服务,成为全国名列前茅的餐饮企业。
爱民螺蛳粉鲜香美味
严格的原材料采购加上严格品质监控标准,让我们生产出来的螺蛳粉代表螺蛳粉鲜香酸辣的高品质。
爱民所获荣誉
日前,以“爱民螺蛳粉”作为代表的餐饮企业,以传统的螺蛳粉制作工艺已经由柳州市政府出面,向自治区有关部门申报“非物质文化遗产”。并获列“非物质文化遗产”公式名录的螺蛳粉生产企业。

完善的量化管理
作为螺蛳粉商家中,家引进先进的西式标准量化管理模式,并得以实施的螺蛳粉连锁企业。将餐厨分离,创建了几大标准运营体系
严格的原材料采购标准、品质监控标准、生产标准、设备标准、配送标准、餐厅操作标准、在品质、服务、清洁三个方面,全面与国际接轨。

在当今日趋激烈的竞争环境中,采取特许加盟经营模式的爱民,成为螺蛳粉生产企业好品牌。以柳州市10家分店为例,平均每日每店销售1000碗螺蛳粉。如此计算的话,每年我们爱民为市民提供了365万碗的螺蛳粉,市场占有率很高。