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[职场杂谈] 想吃酸菜鱼,就来太二酸菜鱼,三代沿袭传,只为一条鱼

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  • TA的每日心情
    难过
    2020-4-20 10:40
  • 签到天数: 36 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2020-4-12 17:52:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

    ' O, m, T1 n6 o0 ~' m; _

      太二酸菜鱼是广州市麦点九毛九餐饮管理有限公司旗下又一新作,主打老坛子酸菜鱼。

      太二酸菜鱼为了给顾客提供很好吃的酸菜,太二餐厅的酸菜制定了一个标准,时间腌足35天,还原重庆当地地窖特征,并选的好泉水制作盐水,这样的酸菜口感脆爽、酸味达标,且带有乳酸味。而鱼肉,则采用手打的鲈鱼片,并且厚度准确至2mm,以确保肉质弹韧爽滑。8 |! P3 t/ F$ W) F: Z+ }
      太二酸菜鱼虽然“骂声”不断,但太二的门前每天仍有不少粉丝排队,店内全程微信点单、支付的便捷操作,尤其受到不少年轻消费者的喜爱。店内贴满标语的墙壁,不只是“二”的感觉,同时都是“拽”“高调”的感觉。只接待4人以下的顾客,4人相聚从灯光、用餐到与店小二的互动都能有优佳的体验。
    7 M- l" O- d$ C: |8 L8 v  此外,我们店里每天只卖100条鱼,主要是由于每天供应的达标的好鱼数量有限,加上自家腌制的老坛酸菜每天也只够做一百条鱼的量,没有好的酸菜,做不出好的酸菜鱼,所以,太二酸菜鱼宁愿不营业、不接客,也要提高/增加出品品质。: J) u0 R1 N: ]9 w8 o5 a
      招牌菜式:老坛子酸菜鱼、肥肠小面、二货馋嘴鸡、CCTV沸腾鱼、重庆板凳小面、蛋酥糯糍粑等。' H6 ~' C. `% G/ `2 U
        


    1 X7 }+ I/ d: X  A  R/ H
    太二酸菜鱼加盟优势
    + |, T& L  |7 i9 G7 {

      加盟连锁利益

      优先、我们是连锁经营的,在全国有一定的市场信誉度和认可度。有一定的品牌效益。客流量、销售单价都会有相应的提高,从而提高了营业额;
    2 ?7 l  y3 z! N5 _3 Z5 T  第二、从经营管理方面来说,酸菜鱼加盟公司多年来积累下来的成功经验,在你们经营过程中公司的跟踪指导可以使加盟商少走弯路,节约成本,降低加盟的;
      @; w0 ]4 Y# U; S  第三、总部会根据整个市场状况采取行之的市场推广计划和操作方法,并有专业的企划团队进行营销企划支持。


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