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产后妈妈们的身体很虚弱,而月子餐营养丰富且均衡、烹饪合理,是妈妈们恢复身体、改变体质的最重要因素之一。那么,宝妈怎么吃更健康?以下是无忧考网小编为您整理的五大月子餐,希望对您身体的恢复有所帮助。8 Y- r" w8 f6 B
月子餐一:猪脚煲姜醋. R& R! C8 \8 @* \
原料:醋、肉姜、鸡蛋(冷水下生鸡蛋,煮到九成熟,取出剥壳)、猪脚去毛切块飞水晾干。
" s2 I* X: G3 n2 i. a$ ? 5大月子餐让你恢复地更快更好" o5 m3 U( F2 H' m! B! E
做法:7 Y; Z" Z1 V7 [- X
1、开火上炒锅,下猪脚,加盐稍炒,去油盛起。, }/ S+ {9 ?+ L ]5 Y) t4 K9 i4 @
2、将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲,煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,浸泡一个月。% `5 ^- h) ^+ e& S
3、确保醋要盖过内容;一个月后,将瓦煲重新上火煲滚,然后将剥好的鸡蛋放入煮滚,同样煲滚后煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,再浸泡一个月。, O8 C$ i6 i& h
4、确保醋要盖过内容。想吃猪脚姜醋前两天,将瓦煲再上火煲滚,然后将制好的猪脚放入煲滚。
1 Z& G: G g6 t6 o* | 功效:猪脚煲姜醋,是以醋,姜,鸡蛋和猪脚为主料的菜品。以其浑厚浓郁的味道和其散寒发汗解表祛风,美容养颜的效果而著称,其内含多种营养成分尤其适用于产妇和经期的女子食用。
( [ W' b. L1 r: e' y 月子餐二:甜糯米粥
8 U! T1 I" g# b) z( ?( L8 n 原料:糯米50克、月子米酒水1220毫升、桂圆5粒、红糖30克$ r% o* M1 a# Z7 Q1 o5 [
做法: e7 R, P8 J1 d0 y3 r4 l8 G/ D
1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。; t( s5 y8 i! ]& d( U
2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
M9 k8 D( r2 v; h" x 功效:糯米粥营养丰富,是一种温和的滋补品。其富含B族维生素,食用可养血、活血,还可辅助治疗血虚、血瘀,补脾益肺、温暖五脏、强壮身体,止口渴,经常食用,即可防病又能强身。但糯米较难消化,不可一次吃太多。糖尿病人不适合。
5 e/ o) ?, s' m4 j 月子餐三:生化汤
2 C7 Q: u2 w" ^( G9 w/ v 原料:当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。, ^9 E3 y5 M, L0 U. B% F7 ?+ c# f
5大月子餐让你恢复地更快更好! _5 O& ?+ @2 ~+ R p5 K" A
做法:! J6 U! S7 {! o+ M. r' P
1、第一药:使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸后,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。
5 [1 N+ ?4 M. X% C+ U3 ] 2、第二药:将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸后,过滤取汁。2 d) K4 P l) \/ C: `+ Q* }" f, K2 s
3、将第一次和第二次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用。生产后第一口喝20-30cc,慢慢的喝。
' r5 T9 C% f( M0 e+ o5 c, O2 P 4、剖腹生产要等排气后才能饮用。全部药汁需在入睡前3小时喝完。自然产连续服用7天,即7帖药材,剖腹产连续服12帖。
9 F0 r- Y, M5 Y$ d) }- [% ~8 p. m* \ 功效:产后最好的补身良方,可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩。想要了解更多相关信息,可以点击无限能三七丹参http://www.wuxianneng.com; r7 ^: a; Y; x1 K
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