霍山米斛与铁皮石斛的区别，只需看这5点....

西棠

霍山米斛，兰科石斛属植物，主要生产地为我国安徽省的霍山县，生长在海拔较高的悬崖峭壁的石缝里或是参天古树上，被列为“中国国家地理标志产品”。霍山米斛具有良好的药用价值，石斛和米斛的区别是消费者需求较大的一类中药材。
, H* f- n. l6 o
铁皮石斛，又称黑节草，兰科石斛属植物，主要生长在海拔较高的山谷、森林的岩石或是树木上，在我国分布较广，云南、广西、贵州等地均有分布，其药用价值极高，被列为“九大仙草之首”。
$ c* ?6 G( U4 _+ U. u' L
8 d" p$ n. x0 X; g霍山米斛和铁皮石斛的区别

* M; Y) L% i/ \# g4 {3 Z- {
+ L# B) d! r( o
1、生长环境
$ b, O4 S6 O8 _7 x2 F& x0 @# x
+ l+ z5 N% Y" _' ?铁皮石斛与霍山米斛的生长环境极为相似，均生长在海拔较高、云雾缭绕的山石、树木上，喜欢温暖湿润的气候，不能抵挡严寒和酷热的天气，但其分布稍显不同。
' r  c$ c6 f9 X, V
: D6 I$ J+ `: m3 i1 S铁皮石斛多分布在我国云南、广西、贵州等西南山林密布的南方地区，而霍山米斛则多分布与安徽省西部、大别山北麓的霍山县及其周边地区，其他地方极为少见。

2、外形特征
4 a, ^, {) d$ r% c8 E. T8 ~2 S
" {4 @. y2 ]; V: b米斛成熟茎长一般在9cm以内，从基部向上逐渐变细。铁皮石斛成熟茎长大概在20-30cm左右，上下粗细一致，云南的铁皮石斛甚至能长到40cm。
& w8 S( @  X# C% T+ e$ O) G! C
' B$ ~+ ]. }0 g* V& Q" E- k米斛枫斗较小，且由一根整的米斛茎条制成，带有少许的根须，整条由粗到细。铁皮石斛枫斗较大，一根铁皮石斛茎可制成4-5个枫斗颗粒，整个头尾粗细一致。
5 l8 S. s) v/ i
3、药用价值

霍山米斛的药用价值远远高于铁皮石斛，米斛主产于北纬31°的大别山及临近地区，阴凉、湿润、通风、多雾，区域小气候明显。

大别山区域是石斛产区最北处，相对最冷的环境更有利于米斛中石斛碱、氨基酸、毛兰素等菲类化合物和其他微量元素的积累，滋阴、提高免疫力、抗肿瘤效果显著。
, }( L* r; P( a7 E9 b2 B
$ N1 m3 M1 ~$ ?6 ]9 s( i& b米斛的多糖含量高于铁皮石斛，且更加稳定，能在人体内发挥完整的作用，铁皮石斛多糖较米斛更易分解。米斛富含20种氨基酸，能够满足人体对氨基酸的所有需要，铁皮石斛只有16种。
0 W/ x* N7 U' Y
研究表明，两种石斛中多糖对自由基的清除作用，及对衰老的抑制作用均有显著效果，由于米斛多糖结构清晰、构成简单、稳定性强，故米斛多糖的抗氧化活性明显强于铁皮石斛，功效更为显著。
2 W: U/ u+ ]8 L" R. t6 X5 I
4 `3 P! R) K$ I7 u2 I4、生长周期

米斛每年4~5个月生长期，生长周期长，3~5年才能彩摘，产量极低。铁皮石斛2~3年后即可采摘，产量高。
3 }5 ~" o2 u) Y% n$ g) D
4 {  d2 e# \- N" `5、价格区别

由于种植数量、产出数量的差异，导致了铁皮石斛和霍山米斛在价格上存在着巨大的落差。在强大的利益驱使下，许多不法商家、企业只好拿那些价格较为便宜、不易区分的石斛来冒充霍山米斛。
3 _* Q; Y# |3 [" z* }0 f$ f. `