「喝酒不宜吃的食物」/ \$ @+ q( O3 S) H" x6 p7 F. b
1.喝酒不宜吃腊肠咸肉 % Y0 H* z i. T
% R9 u R+ G: _$ E) X8 u7 | 一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。) F' a- U4 I8 l! H: V
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2.喝酒不宜吃凉粉凉皮7 T& A. @ @7 i7 T+ j
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凉粉凉皮加工时都会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。! ?! u' _: @' |6 c- z8 F$ ]2 m
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3.喝酒不宜吃烤肉烤串0 q/ y$ J' t- ~% n' t
9 n. }& I5 J# l9 p: x* k3 O 一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。 8 f* {( G& O' T9 t! I! Z % G R0 P0 ?# s `" \